菜色名稱:肉松蛋卷(两人份)tvb now,tvbnow,bttvb2 f5 F+ [( S3 G) i/ x
才料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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1 鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。
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Y I4 k. Q Z1 q7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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' `1 p. m5 K8 _! ]1 {- q3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。公仔箱論壇9 S2 _1 _# U: u, X+ t) v
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: [' j9 z% Z1 G. `' D5 o$ R5.39.217.77:88984 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K G& L) B7 w! @# C1 ~5 W6 b
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0 N) Q+ \ N# y% R3 R8 _; |5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E5 ?- L1 I" a, l' q& g, I0 d! H) f
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6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。
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9 M/ s5 K+ _$ A: ?2 h! W- q& S5.39.217.77:8898 完成 |