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[中式食譜] 甜味噌燒雞翼

材料
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% l8 h) x. a, f! P7 ?$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁  q. {2 O  M, q. y- t* I; {2 X
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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5 d" h! {* X3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料) B7 l+ b' h5 B* ]2 Q$ {6 s/ U
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量公仔箱論壇' G* v1 z$ _1 U. V* H
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配菜
) `( ^: L' A% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱(切絲) 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量3 f; N" R# i& B' S1 C

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1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。tvb now,tvbnow,bttvb# c" O* b) Y- `6 Y
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內,開細火煮勻成醬汁。
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" O6 N# [" e' m5 |; W# I! Y5.39.217.77:88983.雞翼放在燒網上,塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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# I' j* [- O  {) o: |4.在雞翼上塗上醬料,邊塗邊燒至熟上碟,淋上日式紫蘇沙律汁,吃時伴以配菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R0 b$ C0 j6 I! B4 U. R; U9 v/ e

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5 A9 B, v( [% E2 g( d6 F. [" ^5.39.217.77:8898貼士
% Y, a% ]) d2 L0 g" h( ]; y! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉,不過牛肉和羊便不太適合! - V, X+ `3 L/ S0 j5 p
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