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[中式食譜] 甜味噌燒雞翼

材料
* l4 J2 l+ y& R+ y/ W( S: }: j! d; O公仔箱論壇澳洲有機雞中翼 8隻5.39.217.77:88983 }' L8 E" O0 h1 R1 Y
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醬汁
6 V- ^. y3 P. h, u4 _: k2 y4 b' z白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d' e* B: J- U5 m. W3 [

# q8 {8 a2 X/ Q! {5.39.217.77:8898調味料
, S+ O. ]1 K/ E* e% J) c1 t5 e. M  t/ T鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
1 G: i8 c4 t' A) Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M+ c9 h) t8 B# [% I% {
配菜
: }3 _: I- K) g公仔箱論壇洋葱(切絲) 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量' V3 }+ h/ J/ T% O8 H- i

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做法; q" X. c& G# P# h9 F4 h
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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# h# }. E! o# }) D$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內,開細火煮勻成醬汁。  c2 g9 }' R6 e- {1 _

, J( E. F/ h& S$ l# m7 h! a$ ^( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞翼放在燒網上,塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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4.在雞翼上塗上醬料,邊塗邊燒至熟上碟,淋上日式紫蘇沙律汁,吃時伴以配菜即可。 公仔箱論壇! {' [/ T3 H  ~# Z! i
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+ C! Q5 {& X/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士2 P, `* m2 y* m' j8 \/ j
味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉,不過牛肉和羊便不太適合!
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