材料tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ X1 a( e5 U$ v: v
澳洲有機雞中翼 8隻
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; y$ q& L. [' e公仔箱論壇醬汁
7 k2 U1 H+ h& Z5 D1 ]5.39.217.77:8898白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X" I2 _; O1 E2 M, c2 a
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調味料
, [! W1 d. R$ d3 \4 M2 l5.39.217.77:8898鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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配菜8 L) S& m& O: B A% Q7 J
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量; C, t2 z# m6 E5 ]
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做法公仔箱論壇1 i! T5 J! C P1 y1 a5 k( x( Z+ q
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。5.39.217.77:8898* y+ M. M3 D( D& g* _ h& v
; }0 Z) {, f0 w6 m+ w; X) M$ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。公仔箱論壇2 I! `. m- V$ v' y7 u/ u
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 5.39.217.77:8898. Y S& e$ r- ?( T
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貼士
4 b1 X* v) W! S' S; y4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ ! [1 ]7 H% |4 I8 P, C: ~! b
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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