材料% m# `* E" H+ Q
澳洲有機雞中翼 8隻' \8 \4 K9 O7 M1 J
$ h$ O6 b; _* c- I" P* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
2 j5 b7 K+ l) |# E. w* `/ u白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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調味料5.39.217.77:8898, n5 J5 G1 y" C! I) u
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量1 ?' E: I E5 Q1 g# N
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配菜tvb now,tvbnow,bttvb1 `, E( I X5 F5 b4 F( W8 y
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
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做法
- H1 K1 w8 g& ]) A% j3 x# p! M9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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8 ?! d, q7 `$ M2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 S' R% a) p9 y6 V
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3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 公仔箱論壇" n! t: M" ^5 X3 o2 ~: P3 J
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, X; V+ H0 I) A0 K4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ . P. |' o3 \8 |, i. h
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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