材料
* R7 s* K7 u: [ A. E$ utvb now,tvbnow,bttvb美國安格斯牛肩小扒 300克
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( D3 D0 {: i7 S" |' k" W9 N8 D9 R公仔箱論壇醃料
& Y, P+ G3 l; c0 |5 p& K* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb, F$ y* g+ ^7 m6 }" G
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配料
2 l. L1 i2 Z2 L) x) z* R7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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做法$ h" [7 x: b$ \" D$ N; C0 m
1.牛肩小扒切小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, [: |- q3 c# m" p: Q( J
3 g# a! F) D+ g+ s& R ?# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。公仔箱論壇5 j- _1 L/ I9 G: h
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3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 公仔箱論壇8 _5 e5 j0 ] G* I C4 k* J
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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