[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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材料, \7 M9 e) `5 V( U/ B  b9 R
美國安格斯牛肩小扒 300克1 h' Z& Z9 J2 q+ z& U

5 h) y4 l/ o( r" D公仔箱論壇醃料
5 O" k1 w: O# f' R8 y公仔箱論壇清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
* E* \5 `* w2 Q6 R/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t/ y: |% w; M4 Y
配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( k. k6 f" l3 e5 ~
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 }# O; p" _+ u; g: ~
1.牛肩小扒切小件。公仔箱論壇% W) S) k- h- y4 \2 o7 p
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2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _  m' T6 F& u

0 U4 z( x7 n8 A8 s8 G( ^0 H1 @5.39.217.77:88983.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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