材料
/ z( f2 Q6 r. l4 P' d美國安格斯牛肩小扒 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k6 \/ m* s8 }& Z
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb# {( b& I$ U+ q" U6 K; N5 a) X
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）公仔箱論壇* z% e2 E) |" R+ L# W
, F+ M* j* ~! `公仔箱論壇配料
1 B6 S7 T- Q+ P K; M公仔箱論壇生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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4 I" q3 {, o7 m+ ]" f0 J公仔箱論壇1.牛肩小扒切小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k- n2 P- \/ P3 w$ |5 G
4 e. Z6 u' {5 ^9 z# b2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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