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[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y* D! \/ E- W5 g$ y
美國安格斯牛肩小扒 300克
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醃料
9 t  x7 u2 G8 K0 ]2 ?8 H8 U4 O+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個(榨汁)tvb now,tvbnow,bttvb2 i; B8 v6 t. x. L, G$ G/ W

. z: ?* A! Q+ U. W! t& E* _配料0 F1 k' i! ?' Q% S4 J7 o3 t( j
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ G6 J5 c0 T8 W0 d

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做法
+ R4 r0 _# h+ u7 {) N3 W- b3 \! [& [! c5.39.217.77:88981.牛肩小扒切小件。tvb now,tvbnow,bttvb: u% b# o* a  S
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2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻,唧入檸檬汁拌勻,醃最少 1小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb, t* D! Z$ q" |! A" f, Z/ \

! z) \0 @+ a+ B8 [  X! ktvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鐵板,掃上油,放上牛肉燒熟上碟,吃時可伴以配菜即可。 % t* q. z% D( [+ f9 ^6 [; ?
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