材料
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E! a( q3 T2 o6 P; A* p1 e
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）9 B {2 F( }0 F% i: y: Q+ s
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配料
- A; }0 B% F8 Y; a5.39.217.77:8898生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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b4 E; Y+ b5 V P, x. ~公仔箱論壇做法
2 q" F7 S% d( ?1 Q* K) V% I公仔箱論壇1.牛肩小扒切小件。tvb now,tvbnow,bttvb( I" A0 K, ~, @' Y' T1 R
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2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 x# u: |0 @1 Q
: R) P1 U9 h4 w& O3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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