[中式食譜] 黑松露醬山葵醬油燒帶子

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 ^# B6 x/ ^
刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量7 s  ^# [% F/ z; {' A) i

8 `5 y  {$ Y3 I8 C調味料
) T9 C& f. s0 L' x醬油 2湯匙、青芥辣少許 ) n+ u5 l. H$ Y& L( m2 i1 N

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1.將醬油及青芥辣混合，備用。/ L# r. c. b4 h1 ^# N, K' q

* r7 R$ L9 W# f% V2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。
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3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。
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貼士
% A) w$ {" v* c% W燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。
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