[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。tvb now,tvbnow,bttvb- c( k9 l0 E5 y9 Q# J
國際級水平5.39.217.77:8898/ o3 V: b" Y' U! p: Y5 E
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。( f7 k- A- H2 Y
試打9個洞
1 Y7 `" U0 k) H) g# o0 p: t顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。tvb now,tvbnow,bttvb' f0 M# U5 ?* z5 b1 y. [
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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 ! E0 F! V8 D5 |2 K& ]2 ]; }6 m3 r5.39.217.77:8898

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得獎濃香泰菜
4 j8 \! c, X- I5.39.217.77:8898打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
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蘇梅火辣海龍$298 + a9 p8 d' W4 ~' K- W0 I! c12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 . k! g2 w; Z2 ^2 x- j: f; ?5.39.217.77:8898

鮮蝦西施柚沙律 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ F& F; m( ?3 Q0 V* K 用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 * P: |* j7 w  c6 X

蒜子香草炒蜆 $885 b7 D/ }$ J\" ` 花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 . K6 E! L+ ^4 r8 C3 F3 P& O5 o

! Z6 L# d' }: {! ]+ m$ [生猛海鮮
) {. s( J2 S: y. U$ A6 _; L其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！
, Q2 f. [. q% \" f- w$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h2 D; v) ?$ H: T, f7 x, O; y9 ~
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泰式生蝦 $128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% S& g5 R2 |* d, A7 b 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 , P8 u% ^% ]4 X& \9 |" e; G% a

原條香炸魚 $178 5 O\" w( d: @2 Y\" V% h& g足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 公仔箱論壇3 X  G8 ^( z- v$ G/ J

馬沙拿羊肉 $168公仔箱論壇8 H; i+ p1 d( G; h 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 * Y, T8 D' A; `7 `# Htvb now,tvbnow,bttvb

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• 特色拼盤 $198
    v; {0 i2 i- O$ c公仔箱論壇統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

, ?+ S- s( f: B7 [  y2 h9 }: ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o+ W6 w  g4 _, x' [+ C4 r
After Dark Specials
9 V  E  y8 T  b% B$ B* V7 g' |5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ I' R7 v( c) C$ n6 b. b; ?# s$ o- N
時間： 6:00pm~9:00pm
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2 U+ w& p1 b3 c收費： $260/位
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6 P. T: x% ~% a7 h9 }" G公仔箱論壇內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
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6 q4 e" U2 f6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。
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) R3 p# o3 J" _1 Y/ z5.39.217.77:8898備註： 所有現金券需於同一天使用。