材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V9 r/ d/ z1 g8 O- G
南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
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調味料
5 t2 Q* q6 Y/ i6 W# m% i; b0 O5.39.217.77:8898鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升5.39.217.77:88989 V& B1 X, j7 y* ~
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配菜公仔箱論壇, C4 W) U0 E1 I3 T
蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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做法5.39.217.77:8898% ?* \ E! [1 w: J
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。
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2 E( D) g& h4 B0 Q0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。tvb now,tvbnow,bttvb5 B* p2 n' |9 p" R7 C, l
% `( P# b( A- r+ m+ z- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。
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貼士
5 ]) [7 |8 r0 c0 ~5 { ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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