材料9 L$ o ]4 U; p4 d
南極乳龍蝦（約 150克） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 x& r$ C [1 C( W+ _1 q
+ j6 I, G4 U% C) @' i$ C3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:88982 g2 v( j# K+ H% [* \
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb; z5 Q# S+ U* J3 Q
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配菜
6 Z: \. P, {& M$ z6 D4 S% y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個5.39.217.77:8898! h+ q" M2 |4 V/ J! S2 i
8 ^* k5 N+ Y: b/ z G$ ?& stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; U! p3 P( G7 n3 V5 N
做法
& c- K% N! U5 d6 ]1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。公仔箱論壇0 H4 G4 Q ?1 H3 ], i2 E
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2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。tvb now,tvbnow,bttvb# W! V* n1 O: g0 c C! c
& a5 t3 }( I1 J7 [- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。1 {* V. A* C* N: } t6 L
1 O/ N1 g/ O# x! K+ N. X! {$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
* l: ?; r% p4 V x/ a4 {公仔箱論壇清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 n$ D+ i5 `, O- _8 K- S
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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