材料5.39.217.77:88983 R# L+ k+ e) s% H5 \2 F6 _: |# u
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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配料4 y8 B" ~% o0 @" W& Q- Z
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許6 w: t4 K4 J( S7 P$ D# B3 {. W
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6 H! |% H8 l1 `! x( H& {5.39.217.77:8898做法
: K9 N, J8 e- \) Q9 U9 ?1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。- b3 ?9 o- s# W, p4 r; a
" ^; L' U* \; |. I p y2 X5.39.217.77:88982.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
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_, s* x% v+ P _5 d3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i% W* U% v9 a* P* G
M& m) q8 P3 U* i+ u1 n1 T7 v; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。2 W1 G$ s u. b# }) J, _
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煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N6 K4 T, r6 j, I- G g
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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