材料公仔箱論壇0 W5 I7 f) E# I( X6 q
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克% y$ j9 ]* F5 T. K, S
: Y, t y3 C5 P+ G& E# Mtvb now,tvbnow,bttvb慕絲公仔箱論壇8 v% z1 {' Y% Z9 v1 [8 E |
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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( V6 J. R* \; d' @- X! D公仔箱論壇啫喱
: D/ J u6 @0 g3 d2 X5.39.217.77:8898黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 x7 \5 Q, [. y2 S8 o# b
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裝飾5.39.217.77:8898' r+ b# L5 @: m/ P1 M! M: k
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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' C6 N4 M# t A公仔箱論壇
; F6 _, K% t! z" {: @# q做法
2 {. f" S0 P1 e/ d# w- Atvb now,tvbnow,bttvb1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。( i- B6 Z. ^; O3 M* T& i8 |
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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# a- d+ H$ k+ Z; ^2 |* p公仔箱論壇3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
# Z- a5 {* u: w/ a; l1 g1 b1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a: J* R& W8 M3 v- M& C
4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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0 k% _! X; J5 u+ }' j& Q$ Ytvb now,tvbnow,bttvb5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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' l/ _- b* F/ v% \" L. Q貼士5.39.217.77:88987 W/ e& a* d$ \6 I
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a5 Q3 C( o/ i! f# o. t) O1 C8 Q
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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