材料% @7 l( }! u2 d* ~6 E( K/ V
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克公仔箱論壇6 |1 k: W- q. |' ]" R" ]8 A$ J
公仔箱論壇9 E- g) |4 H2 {" O) k. V) x
慕絲
$ L6 _. {' o F5 G9 y2 A& d7 P黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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4 {9 \7 O: y! t$ [8 w3 `/ m' _啫喱
) z2 {/ i+ l' G: z3 y黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
! B2 [% o( \+ a$ P0 J% i5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 D% M) f t8 L# Y
裝飾
: ~% u S+ L4 K0 l士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒5.39.217.77:8898+ A, J( }3 K4 k
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A% y- A1 H' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 Q; d: B1 |" V$ `4 N* n公仔箱論壇1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z9 l" z- s) c
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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* y8 C4 o5 A# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z2 R3 y" R1 ?& W9 {
S; ] z' f7 q Y" F8 o: \公仔箱論壇4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。公仔箱論壇/ T7 J: ^( c- `$ m6 Y6 k8 B
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。2 U* L# A+ l2 N/ f
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9 p: X- o1 N9 a d7 n3 Z6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 K8 O& Q2 j7 O' }5 D
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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