材料公仔箱論壇, F7 a3 @# B- e2 j
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克5.39.217.77:88988 O% S: M2 P3 p! [/ K; L
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慕絲tvb now,tvbnow,bttvb h: p9 u4 ?8 f4 G* w2 f$ a" V
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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啫喱9 `" j0 z2 {! v$ E7 I7 a% j$ F
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升5.39.217.77:8898. ]* j& q* V/ z1 V3 l3 q
; Z3 h% T2 Z1 x# g7 ~% b$ ?tvb now,tvbnow,bttvb裝飾
) r# v. ]( \5 i I# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
- l" {) X. L3 F( D9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 E; U# d- i% l
+ a# t2 W- @, f; i0 B7 btvb now,tvbnow,bttvb做法
+ G& Y l5 N4 V) @3 a公仔箱論壇1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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' r! l( w! Z. V7 j' Z4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。5.39.217.77:88983 c* A+ _, M- {( c: x2 B
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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( y+ A' |; X7 V' |# Q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。公仔箱論壇& w& F# E; j( k- {; X k
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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