鲍鱼鸡肉粥
" H0 \2 ~. f: Y% `4 v) Z0 a原料:公仔箱論壇# i2 i1 Q/ F: f
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
6 {; {) i7 y3 C0 }; N4 c5.39.217.77:8898 做法:tvb now,tvbnow,bttvb- l0 x& ^/ G. ^( e9 V+ i& |; o
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。公仔箱論壇% k, |# |! [" t& {
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。3 C9 F! Q, @& \- n) x/ }8 b/ h
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。5.39.217.77:8898) F9 E4 ~" p0 t( m; Y- `) o# G
健康蔬菜粥+ I- ?* a- C) {& V! z
原料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v! I7 ~' @- J" z4 \2 d; R
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c+ Q0 Q3 w+ f8 F5 g
做法:8 p( f; u6 ^1 R+ z/ N/ w) L7 M) \# q! C
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
l# k2 _( R% F$ D0 G6 ] 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# e* r) t' x9 T! J
花生鱼蓉粥tvb now,tvbnow,bttvb5 K2 V' Z- T- d
原料:" ~/ J# M0 V& L1 a7 b4 Q6 h- t- e4 Y
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）5.39.217.77:88981 I9 [4 `8 f0 Z/ K
做法:公仔箱論壇8 _3 u) H4 H; t
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。* A1 y9 L/ F- ]( h9 j& d) X4 Y- k, O9 S
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
- J+ K; T2 Q7 }# Y' Dtvb now,tvbnow,bttvb 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。5.39.217.77:88981 a' V, Q3 b1 H5 l( a; i/ m' m3 k
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
5 i6 R4 Q4 M4 h. n$ ~* ?1 a: @5.39.217.77:8898 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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