鲍鱼鸡肉粥公仔箱論壇* S# `! v3 C9 a$ }" V& P' p
原料:# b. r# B; l; c F9 V# z
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴公仔箱論壇+ b1 S7 P* B/ {# v1 z
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {! s1 J* i8 y2 V6 E, w" w
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: G1 o! p4 t8 }
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。5.39.217.77:8898, r: @4 a9 m+ K2 @3 B3 X) u0 Q
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
9 o# P) {3 C8 C7 V( M2 K5 ^5.39.217.77:8898健康蔬菜粥
+ \( G8 |, t, o5 I0 o |tvb now,tvbnow,bttvb原料:
9 _1 s- m6 m2 S. G+ W 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
- X1 O" H0 i! z3 Q, y' _5.39.217.77:8898 做法:公仔箱論壇' [0 u0 V$ ~/ @3 u* T8 P; {
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D6 X5 ?6 l s1 v
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
2 P L- g7 z" c: d4 d" o) Q, q公仔箱論壇 花生鱼蓉粥
7 ~' D1 [ N7 A1 H: f; }' r, p. ktvb now,tvbnow,bttvb原料:1 n$ }/ t; v8 Z) v7 }
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& G* @1 I6 q' l
做法:
+ _4 Q: c7 [. v7 g3 f8 C5.39.217.77:8898 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
3 C1 ^/ ]0 p1 o e6 K+ q9 W% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
, h# ]8 o7 t5 ] 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。0 R8 Q2 }& \7 G# L/ S. I
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
' m( I, L3 f- N: r+ G! ^5.39.217.77:8898 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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