鲍鱼鸡肉粥
# L3 m( ]9 ~% [+ I5 E6 N, H7 atvb now,tvbnow,bttvb原料: ^6 e% H& c- v/ V
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ ~0 F$ ^; u4 P% J o" r V, z
做法:6 i4 ^3 ~; v3 F3 L
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
" \0 h# z" q( ]" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
0 O8 a: Q7 x1 h$ x0 b8 ]* @- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。# _. f1 N; x/ @, v( A. F
健康蔬菜粥! S: u, b3 c# T/ Z: U, @
原料:tvb now,tvbnow,bttvb1 s) e: A* v) b# {% z( r
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙' N, F% m7 ^( e
做法:
H5 f, Q; m8 H) _' w: o公仔箱論壇 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
7 b9 S3 f" B. W5 ~8 C1 j6 I 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
: [0 H/ }7 {5 D& _ 花生鱼蓉粥5.39.217.77:8898. ^. o8 r2 f0 B
原料:
( c0 ~6 W* e9 C/ }+ m5.39.217.77:8898 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）tvb now,tvbnow,bttvb r, \. l: g( M9 {$ c4 x
做法:
! @, N; c/ p2 g$ E0 @5.39.217.77:8898 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。公仔箱論壇: @1 d- Z$ p& A5 f8 I3 I
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）tvb now,tvbnow,bttvb6 l: \9 [3 `! }0 A
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
$ J$ e' k4 @- {8 s1 l, y 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
3 `4 K% z) N$ T S& w1 J8 P0 l' x5.39.217.77:8898 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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