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蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q# E: {6 Z; I+ N( \5 u
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醃料/ J" w% A( ]2 m% ?& D
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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做法
O) H8 a4 W: y* ]/ n/ [4 j* Z( Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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' [1 K* @/ q4 `$ c9 i( j) }5 k2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 5.39.217.77:8898+ ?* J Q8 V7 G& @: g" b& Z
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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