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蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb; V" | R3 }, |/ A0 u, ~
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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. Q5 H. t- G6 p* d5 |6 ~4 _. N2 ?& o公仔箱論壇2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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5 m! w6 N' ]6 C4 u. e公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 A4 N* j# z* q7 k
杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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