材料
5 j/ ^- a* t: j. V- ~1 e8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb. a$ m* H r. e( q G! f! |, P, g
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙4 f& C- O' W: ]+ L4 w, f( C$ K
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ t! p- B; [/ l1 J! f& [- m
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。
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2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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貼士
! g- `* n9 g7 L6 M L" |" L, m杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。
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