[中式食譜] 粉紅佳仁

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材料3 L. Z" E* b$ e, ]8 @: D: {
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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9 a7 ]$ b$ h8 Y; _醃料tvb now,tvbnow,bttvb7 k  T9 Y$ r& g' O* a8 o
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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! j; h2 @$ t' T公仔箱論壇做法
, K+ y/ {+ }5 }) x0 U* P公仔箱論壇1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 5.39.217.77:88982 w7 T9 \$ O& n7 p3 R3 v0 U# K