材料
( F7 [- H9 ~/ P5 T7 xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C0 y: h8 t6 y: `( N4 c
' n- S9 @: P4 x! i* W公仔箱論壇醃料
% E' x+ k5 T* A. b( K# K# l8 w1 I; Ctvb now,tvbnow,bttvb黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。# ~+ l6 u4 _ J; [ M! u
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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貼士5.39.217.77:8898/ ~7 M- b6 t; O' @( N( D& C. y/ n# J
杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 7 a- f- p% h h4 f |5 m: o
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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