材料
$ b) |/ H/ P2 \5.39.217.77:8898蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許公仔箱論壇* b% v9 ^0 n: V+ s) z* ^
, J b( L0 ]$ J9 v" Q$ y) d7 E- P* h醃料5.39.217.77:88983 x5 Y% `' v2 f' K
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇0 y/ l$ J9 A' n9 y' N
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/ i; R3 E& ?2 v I( ?' y* U做法
6 l5 W. i; C# j9 P/ e% w- S! a1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p" V) ?+ V, E
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 ; U! ~+ R7 @* Q% Q, M
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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