材料5.39.217.77:8898( p4 B7 \4 ? d6 c" e% c
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料- B0 Y! l+ |: {7 B; v# v ^
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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* C% S- ~+ @1 N# ]9 P# gtvb now,tvbnow,bttvb做法
: Y3 X9 z+ d$ E; J, K! P6 B# T1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。
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2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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