材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R* g6 p+ Z4 }# R/ O* v% D
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 S. a& c* J% O9 }) P
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u4 H1 b1 }( D/ |
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙5.39.217.77:88987 R1 [% ~+ I8 y/ M5 v9 R( d2 W0 ]
5 a( ~0 J) n# J, Q5.39.217.77:8898芡汁
. y6 r6 x2 p* x* k D. X) Z; U紅酒 250毫升、士多啤梨(切粒) 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙' b" m2 [1 h7 H( R+ l
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# X# A4 S2 e7 M, c5.39.217.77:8898做法
% h# P1 c6 H! f4 z( C1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。5.39.217.77:88989 ]6 L: C( m4 Q7 m. G/ u; L2 w7 v
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子,炒熟上碟。
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3.準備芡汁,紅酒、生粉、蜜糖拌勻,開中火將芡汁煮至稠身,加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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' E& p! H! P7 ?5 N( m# U5 \4.紅酒芡汁淋在帶子面,加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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2 j3 e% x( D: W. a. |, a( _! a貼士
/ i) F/ W C1 j5.39.217.77:8898若受不了酒味,紅酒份量可酌量減少。
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