[中式食譜] 紅粉緋緋

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材料公仔箱論壇8 T. q' W8 g! s- n; H% H' T
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; D+ l( Q) P* m  I- X. n
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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芡汁公仔箱論壇3 }. s8 i8 ^/ g+ a$ t1 I# U
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 k; i# o8 e

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1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。公仔箱論壇, ^; _7 q2 p6 l: L
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。
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. v# H# x- i! ntvb now,tvbnow,bttvb3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。) i' G+ Q- I* b3 c6 O$ K3 y

  e5 e$ k0 I6 N2 k/ ~7 R& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. z2 o2 f. v6 r, I" ?
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若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。5.39.217.77:8898$ _) g1 l+ s  T' K2 L9 H5 b- ^; |