材料5.39.217.77:8898( m7 {6 u% `1 v
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許公仔箱論壇) p& P) N6 Q9 A _" w8 R5 I
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汁料
/ ^; o; H$ V8 @7 K" Y# w金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
% {3 B6 C* q* |* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# A) c8 ]# m+ ~9 e, k: O/ v/ j
醃料! A/ b2 v8 ^" A% A
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r D/ }# {+ @4 |' ^
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做法. J; ~4 b6 L% v6 k3 r, p) i9 Z2 a
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。公仔箱論壇6 u d! ?7 s5 `$ E! j9 c" q
: ~1 O9 C) j: j- D8 b9 D A" |5 m2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。3 S9 c6 ~: V0 G% o
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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9 U; i, r0 v7 E6 o/ @( x9 F% n; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o1 C$ s. D, v/ D6 N) O
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貼士
* M! A k ]" W- u* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& W5 r4 E! B- f8 k
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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