材料tvb now,tvbnow,bttvb1 a, N. ~! j6 j# f, G3 \
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許$ p% Y+ `5 m' m% T7 ?. D
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金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! M/ b- u! u' e
5 r$ h* h2 B' r! L7 b5.39.217.77:8898醃料
5 ~; }. j: ]8 Y- o: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙# k0 B- I' G4 M C: g
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做法5.39.217.77:8898! |# S: |: @1 Y) q# {
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。公仔箱論壇. m/ ]% _4 W* S( D% P0 q- w0 f0 U
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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8 k* P' `" {" k! P/ s4 o, z3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。5.39.217.77:8898! L) f! C- p9 |! |1 f8 a
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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7 K$ |7 O5 Q% p H3 ]7 j* k9 W奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l$ ~; L0 ^- _% d1 \' L3 m+ _
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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