材料tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ J9 w; S. g) o" b/ }( _
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
n: k& H* f+ j9 _0 a5.39.217.77:8898公仔箱論壇# L& _$ }! P* Z( j, |) \" O. C
汁料
+ K! U& f6 P. C+ H! M& H5.39.217.77:8898金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙公仔箱論壇2 k4 S( n8 b2 B4 `
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醃料; [+ Z' ^9 j! E
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙+ a: j* M; Y3 ]6 x* ^, n& l
j0 Q0 [, @' G; s8 R; l
( ~9 K5 Y- r T) Q- u) v做法
& g, }. M$ X0 J5 ]1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 `- W" p* k4 S3 K1 `8 A1 r2 c
8 ?7 v+ j1 d. {5.39.217.77:88983.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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9 e& M4 W5 g5 X- |; Z5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 d. x, V5 ^: o
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- x1 M+ [' i2 V- c4 {2 B/ i1 i* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! w/ k; \# \3 h, ^ \8 q3 E7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。5.39.217.77:8898* ~( B+ z3 z, Y0 n
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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