材料% V0 U% U+ n Z8 k: L; T
髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊
( y8 Q, E) ^3 m0 G; _& Htvb now,tvbnow,bttvb
; B2 h* s b b4 c, B% S! A$ C0 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* y. X$ Q; s9 W0 O$ v. D# l2 L3 _
做法
% T9 ` a. H {. s& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。: N- M- n- x" b7 S4 B, O- v0 p
! T7 r0 b1 k$ t' F9 N3 B" E; j5.39.217.77:88982.豆腐切幼絲留用。
4 I6 h9 ]) `; @% u" x$ Z公仔箱論壇
& Y& q- [8 q' I' b/ N! g3.煮滾上湯，加入已汆水的材料，下鹽調味，最後加豆腐絲，埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。
+ I: Q& [: T: _6 atvb now,tvbnow,bttvb
; p3 Z, r9 q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
, _( F [2 x1 s7 S: R/ x( a8 |公仔箱論壇貼士
' J _+ e0 M& }( @5.39.217.77:8898盒裝豆腐密度高，切細絲也不易爛。另外，豆腐易散宜最後才加。tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ H f1 t I) k* M b* s
|
發表於 2011-8-23 06:15 AM
| 