[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： % A5 G1 W; [2 d5 K' \
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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9 `9 _* N, a9 d+ r1 E! p- o- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: x& y8 b% @: v
調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 公仔箱論壇: x* E3 P. ]  A& ^

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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q( [+ X0 t6 Z  `7 Y

5 a: F9 W: |& t公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 $ ~8 O" K  _- K& v# q  D

2 ]9 U/ w6 F0 F6 `- O5.39.217.77:88982.將芒果及洋蔥切粒。
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, G  e8 E( a# |4 H8 Y( R; B3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D. B# s1 [% Z% X/ [1 H
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1 k2 t! X4 q3 Y! C8 ]貼士：
' A- H. A: n. s1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
! p$ ^- H" W  |4 m, d5.39.217.77:88982.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。