[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O4 Y/ ~2 @- y1 V+ ], b/ n

3 G  @# ?. o3 b4 |' Z) X白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 公仔箱論壇  d4 C8 Q- J, j; P1 f

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調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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2 n) ^2 r5 q5 a1 a- xtvb now,tvbnow,bttvb製法： 5.39.217.77:88982 x. S# y+ _5 q# P

+ |  v9 u) p2 r/ v7 q% W1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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& T! {* \3 C; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。 5.39.217.77:88987 Y" f3 z7 r/ X: Q" J
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 5.39.217.77:8898; S% j. p$ ~* ]: M

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貼士：
6 _% t# }$ E+ M7 K* @1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
3 s/ N) u% I, r. s$ k/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。