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[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

材料(3至4人份量): 公仔箱論壇+ ~' ?! m0 J" A% j8 a7 i

3 }- p) r; Z: v" b# G) I7 E0 e公仔箱論壇白飯4豌、蟹肉4両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。
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魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 5.39.217.77:8898, m8 l# ^/ X0 r5 a% [9 g

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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。
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, }( v) r$ w, t* o% \9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。 5.39.217.77:8898- a3 h! L+ h# e& S5 @

0 A2 k- a; ^5 f6 H! f/ P! e' J5.39.217.77:88983.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 5.39.217.77:8898: k( u) a( m4 W
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4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X4 s" @4 I! c* A- y) z, H8 s
2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身。
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