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[中式食譜] 16種香飯做法

香菜蟹肉飯 . F3 l* F1 W' r7 v! N: o
公仔箱論壇5 A/ w& W3 t! e
材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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0 E9 T- Q; n& U) r5.39.217.77:8898調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
5 t; m4 l# m. y- o. S公仔箱論壇/ Z* d" E! W& u7 T
做法: 5.39.217.77:8898; p1 d- T  U+ v! S* A% Z4 p7 J) L
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
; G/ B# z0 m3 F8 ]( t* k5 E  U公仔箱論壇香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。 : j/ n. ]0 p9 q* T
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘, 公仔箱論壇! d8 z4 p; V7 M! b8 r" ?" l* w
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
/ e: _7 G! M% j4 o2 G0 n3 W放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。 5.39.217.77:8898/ q+ d* i8 w) m, w- u7 d
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
. B3 E) ]) e( l+ `" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( J' `1 I) m$ \0 u: ]

% l  H* H/ ~' l' y  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽飯
( L$ I; n" [! e/ h% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  b, u" ]" {3 C) \( V/ C8 i; d
材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
$ t' U, j0 t9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l7 z: o& A% K3 h- y公仔箱論壇調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
$ K7 e. A; R. itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i+ v+ V2 _0 P( \$ n
做法:
3 U! i& r2 k' x' y(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘, 5.39.217.77:8898+ m7 V( H5 W: w8 W" Y1 y& S
再加入調味料略拌勻備用。
$ W/ E" M2 c" e7 B; }(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟, tvb now,tvbnow,bttvb. q) ?( _' B* Z% t/ p
煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇7 }, o+ o9 L# s1 Q6 T* C

! k8 q$ X0 Y; `6 t0 O& n  v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; Z9 v2 d$ V) p/ l! x+ |% ]0 u; W
蘑菇火腿飯
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0 H/ O# i, U! y' C+ n! m材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ F/ v; s/ A6 F) @4 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C# h' m. P% A+ I5 i5 U  a+ ^
調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
1 x3 B$ f  w6 I" X公仔箱論壇; {5 M9 ?) T) w% r( J, n5 d. B! k
做法:
- s2 x) A, z+ E5 T5 X* m3 _  ?公仔箱論壇(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。 , x+ i6 i( b, Q" n: W8 r
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時,
* a+ P& E0 u  f# ]再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘,
' C& l7 L+ k, u+ I* p# Y2 b7 N5.39.217.77:8898最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* z9 k0 F" P; u
(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n1 f7 K  T9 ~3 Y  H
再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。
: D3 G9 V5 |! F( e: R5.39.217.77:8898(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘,
; m( m( u5 P4 \  f公仔箱論壇最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A, e: l- m, F  ^+ a9 U5 A( o

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$ @0 r) e/ I% @1 [$ e4 ?2 k" l5.39.217.77:8898鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. p7 a6 t$ k) z# s
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材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
( s2 d: w  T' x" G* q( `) F公仔箱論壇
7 k7 S; e- D; ~5.39.217.77:8898調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" D1 N; O+ H4 q6 w' k  A& s

! Q/ v* {9 X8 |7 I做法:
; D' L" S1 f: `! G公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
# h5 B4 O" H- k% {5.39.217.77:8898(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。 8 ~1 U  A5 [- L1 ]% Q3 I
(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T3 r2 `4 d: w' E
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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5.39.217.77:88981 s% i+ v4 X8 l) `/ B
玉蕈月見飯
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  [0 Y1 S* J7 L* L* w& u* P- L
材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 5.39.217.77:8898* A. I1 Z; _5 G0 Z: B

2 @. s/ j, L7 H2 q. b* Z5.39.217.77:8898調味料
:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 8 J5 Z5 _9 L: {# f- M. s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 \; x$ i9 w6 H7 c
做法:
6 o" E' b8 K/ b4 q7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。 5.39.217.77:88988 l& s1 ]0 v& ]+ e9 ]
(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇, |: m/ R$ N: s( W
(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
5 y/ X2 L5 M8 H* h煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
% ?1 Q4 B5 Q+ ~' r/ p% |& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,
$ Q. D3 F# y; w) L再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。 5.39.217.77:8898/ k8 i+ W8 o, B/ ?+ {( H8 V
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蒜味八寶飯
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% I' e! M. O, [2 P/ g$ ^  d1 X5.39.217.77:8898材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb* s( @+ M: h7 g7 P0 q9 y

1 L  C1 c# J7 y* r; \( T$ q調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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% j' _0 z2 t5 E1 ]" h2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 w6 ?, ?1 f' @(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
- H7 I* T3 k# I& Y" K6 b# J# H1 ?公仔箱論壇浸泡4小時備用。
0 @2 V( U$ E' O+ B5 [3 Z5.39.217.77:8898(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 5.39.217.77:8898* q& F# D. h/ t4 M6 ^' R- B
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後 5.39.217.77:8898- y. V  @3 C+ b: U8 e9 }* S4 v$ z
再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇2 V3 Z3 C3 p4 R4 F7 }
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; [0 \/ S" v7 S9 j+ r% v4 D薑丁鮭魚飯
6 ^, Z7 L2 I) J2 Stvb now,tvbnow,bttvb
4 B, P& R' N' l. l  {' \3 }材料
:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb: x' R3 {9 n! h$ H$ g

4 f! a; A4 M- B8 {" ^! y6 v& R& P調味料
:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
* d1 g& T7 B/ o9 |- l* ]8 V3 N3 |9 I9 q2 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& T: X0 n# i; k  f, P
做法: 公仔箱論壇" q; `- p9 J7 Q) D$ U
(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 5.39.217.77:88988 I9 ^% K; z* k$ D, |! e& W0 N
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
0 {$ P% J& m: [* h$ x(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟,
0 j9 ]' Y8 f* K公仔箱論壇開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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# y* z+ N' [5 W公仔箱論壇高麗菜飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& T& `+ L( C# p$ l  K9 t

, G# d% D( Q' ]; Q材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
" ~8 o: r. L2 c3 s! f/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' Q# \" B: ^
調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
7 `" [1 ~$ d. V* H! t3 J公仔箱論壇
' t3 d5 a8 P( Y$ ]5.39.217.77:8898做法: ! `" @% R& h6 n9 A& Z
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 % k# R0 o2 e& k5 L- H& w' c3 ?
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
  S5 F4 a) ~+ O. P% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上,
) t, S3 b* P! \) X" _2 c+ ?. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, 公仔箱論壇, j  w  \: Z. I  ]4 @6 a6 c0 w) t
讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
7 {8 p# _4 w9 T2 G4 b& c9 E公仔箱論壇3 c2 @# t0 x; |9 N" @

- t$ d8 j9 ]" C' c5 b  a( p4 N: v韭菜花飯
6 t) S$ P3 q8 p: o2 Y2 H( t1 p8 Q  o2 p
:材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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7 M" K* \; L, T" ]: G/ Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
3 ~, f3 U) o9 ~5 E5.39.217.77:8898. v3 w9 J. {. ~: d0 H9 |
做法:
& ?: v  T2 M) }0 P: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V0 D* ?# z7 W2 |
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備 tvb now,tvbnow,bttvb# ?" D+ p3 A- s# Q& u( p' W
用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; ^* q: l1 @; Z0 C
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後, 5.39.217.77:8898" z, f3 f; Q/ B0 }! ^2 G- t; x
將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb! b2 t- K! G  ^  _. l, N
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 公仔箱論壇* L& J1 U- p8 B; z9 K2 j7 M

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金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb7 G' J5 C' [' d& ?

, W( J. _) k7 O; q公仔箱論壇材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
5 G, |2 U8 W! c3 h* M) _公仔箱論壇公仔箱論壇% n/ v7 b: @2 g! x" R* U/ y
調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
0 @7 u( r5 k3 k  h. h5 M公仔箱論壇
" K5 f7 {" s1 r4 B& M* G& Y5.39.217.77:8898做法
:
% ~+ }6 e) C7 s- _. h( F5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# p9 ^  N% ~; H5 b, O# M
金針花洗淨瀝乾備用。
$ |- a5 h( N9 r- a9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
0 t6 H" d( \( r) f5.39.217.77:8898(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上, 0 e1 w0 y5 q+ x* |
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,
1 [+ Y- c) u0 ~# N7 w* X5.39.217.77:8898燜約15分鐘左右。
! [2 p+ j5 v4 w: p5.39.217.77:8898(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水, 3 W' ~2 \! f) M; ?: j/ ~, y# `
按下開關後再煮一次。開關跳起後,
" d; b8 }4 Y# }: v6 Y& L2 S用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
  `4 }$ Q0 x& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 W4 X- Z2 L1 w西芹鹹魚飯
5.39.217.77:8898% t9 Y* _& [; v7 P  j& {) o8 T

/ D; k/ |" O7 A% A8 J/ a8 m5.39.217.77:8898材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
  D5 U0 E' g( z2 ]2 Ptvb now,tvbnow,bttvb8 `/ b: C. c  n. `3 b
調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
$ s; v  W  T9 t: |* y$ ~# G" K+ _5.39.217.77:8898
7 q7 ^7 V5 Y, B6 z) Y  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 J  x  Q8 N( v6 `6 y
公仔箱論壇5 f4 D; B$ Y' R: W( D$ O
做法:
( s5 K# ^- A* _. m(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。 5.39.217.77:8898/ T0 \' V) _/ [6 x
其他材料分別準備好。
, {% V/ k! y8 L% C9 V( e4 B) ?公仔箱論壇(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻, 7 F+ ~' F, [+ o
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。
" s/ P8 O4 O( F9 H; m6 Otvb now,tvbnow,bttvb(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下,
0 D; }, g+ ^. \9 M5 @' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入,
5 q) W- _. E  Q$ S' x用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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% `- C4 M# e6 m8 x3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍蛤蜊
" M+ W. m5 q) p3 ~公仔箱論壇2 Y, d* u4 }! Y6 j' L: u  [
材料
:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 , R& g, m. s4 E% Q
* r+ O) O4 N6 R5 x
調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& b1 n7 e5 t2 l, S4 m! l1 t

2 P! q, J+ X5 Z7 t! H6 [$ T做法:
/ W' U; o1 j( K$ }% {公仔箱論壇(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- u9 N6 b0 x2 |
蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。 公仔箱論壇+ f$ `. v5 D) O0 Z
(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
( Q/ P7 n* [9 ~5 ptvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟,
7 `# {4 [" _9 i( R) _- ~5.39.217.77:8898開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。 ' P1 b1 y! x6 H8 E# R" Q
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# ~6 l7 _( f" C* L9 |
按下開關,再煮一下。
" S+ ~4 O$ U( O3 y4 O- ~& o" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火, tvb now,tvbnow,bttvb/ e% o. H9 Z% ?. d& J
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
, ?3 ^5 a3 ~4 Y1 u" P公仔箱論壇加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。 5.39.217.77:88980 U/ {( `- z: V- b2 n8 ~2 N( Z

( V1 G% H5 |& y7 H9 i+ q5 ~6 t! F5.39.217.77:8898( G) o4 i) A- R* w3 z: m4 [6 k: }' o& U
筍香蝦仁飯
/ H$ B$ Y4 c( D. v) x! b( c! d* r: g+ Q, W6 ]# W" Z* E
材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
% j$ n0 s* V0 V5 }9 L5.39.217.77:8898
5 k+ o3 t0 g, L& i調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
* u# m$ T* a2 v) J% l6 C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 _' _' c$ P( f
調味料B
: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 # G" x8 U* r- d0 a5 I6 M4 V

. l. _+ t2 y& R公仔箱論壇做法
:
# V7 E# T1 {  R# K4 w5.39.217.77:8898(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後, tvb now,tvbnow,bttvb3 z1 O7 z; F. m" y
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後,
! A$ S, ]4 A9 u3 C& h7 e$ H5.39.217.77:8898用熱水汆燙備用。
% |: f* e/ o9 M' K4 y& v9 [# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, 5.39.217.77:8898. S5 j( v) c: g: T
再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _: V( r! A+ Y7 ]7 w$ }6 s
開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。
% P$ \9 E# o  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、
9 Z0 F6 U* w  v. w1 |! X4 M蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。
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0 Q8 J1 u' G. }$ l* M  _tvb now,tvbnow,bttvb茄香飯 5.39.217.77:8898+ B! t  |0 r1 e

% Q7 T% d& v8 Z) ]5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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' H: X& w; C" s; w+ c6 ]! M# e% r公仔箱論壇調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
* L& C/ x! Q8 v3 i" i/ U2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 M- Y8 _1 ^3 f0 k: |0 |2 k9 l2 V
調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 5.39.217.77:88984 I# n: P/ V: v4 D0 U; z

5 f! c) Z% }; O# Q, y3 u5.39.217.77:8898做法:
/ I+ V( O1 O' m* Q4 `! Stvb now,tvbnow,bttvb(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中,
4 F! Q4 k: X7 {2 _5.39.217.77:8898要煮時再撈起瀝乾水分備用。
( G# H3 H6 n9 H: u! O(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘, 公仔箱論壇2 K' b* y% s# s% Q
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下, 5.39.217.77:8898, d/ k! k: h. Y- J5 ~$ Z2 ]
放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇# m7 R$ ]1 d, R' k
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右, : U9 G" l! [! L" i) E& O
打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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; p3 T* u4 }: x5 i! X, |tvb now,tvbnow,bttvb地瓜起司飯
* A- @/ a+ T# Y0 G3 r7 X/ y) L; e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( @8 y+ f7 W3 W) P; ?6 U5 H
材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
3 o  N" o" s* D1 J; b8 Z公仔箱論壇5.39.217.77:88986 u& H" X0 W& @9 d" D3 h" D
調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% Z. V! N( i! e$ @5 D! a
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 d7 T  \" n. ?9 ~% ~- f) v/ J; X
(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。
! }" e, F5 Y# H, e(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. V( i2 L3 D. F4 F( l
(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。 tvb now,tvbnow,bttvb; a8 G: d: Z) H% B0 U. _
(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
, A" C% l4 s9 _0 G2 n% z公仔箱論壇即可食用。
4 l& g7 @9 q$ @' ^* P6 ?( }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 o* w2 y9 b- c8 z
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青豆桂花飯
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8 X4 N8 R% L5 V( d/ _" @& N* y+ Y材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 i3 ^; g1 @4 K4 d+ B! F
5.39.217.77:88987 d: Y$ \: A! `% i
調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
" d8 K) V4 f/ q& x: t0 f* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N: K; u/ ^, L/ N, u  q* O公仔箱論壇調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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做法:
1 g" E& n* _- g9 q! {& x( W(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 }: P$ N: {# R
青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! V9 Q. s' }/ b
(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
' D% T" o8 H# m8 x1 U公仔箱論壇(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右, tvb now,tvbnow,bttvb9 j9 V) i) B1 P8 J" \* U3 y. ]
然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
- ~  L  E" ~2 y  g' N$ V2 W公仔箱論壇即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \/ G+ K. R+ {0 p, ]8 e( M. w

  c# C2 a1 L& q, Wtvb now,tvbnow,bttvb※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量, 5.39.217.77:8898. D- a) ]- Y4 p6 G6 ^& [+ {
因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。
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評分次數

  • carmen_girl

好似我呢种吃厌白饭嘅人岩晒拉.thank you
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