香菜蟹肉飯 5.39.217.77:88984 W: n" {' l; Y: L- }9 A% d
' B1 X& V' d) c1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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7 x: {8 _3 E3 H" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
1 X" c( J$ D) z& Y ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 [7 s$ F# @( i. V4 N7 K O
做法： 公仔箱論壇4 p, p9 r8 s3 [7 F
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
" C1 S3 r9 f: R& M; F# n香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
0 Y0 X3 y8 F: i: b公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
9 J0 n( U7 g- J1 Atvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
4 ~' V/ P5 V) T C+ ?5 }# L( _tvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
`# h7 F" V4 ^1 s! h公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb& W% D% B# z+ p9 O! D" N3 Q- @/ Q
# K2 k4 g# [: G" Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 p& t# ]6 s0 Z( k
黃豆芽飯
0 j5 W# `# ]- A0 E$ R) q; ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 k: M8 Q! `# n" x# ~
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 ( x" D! j1 a" J( A
5.39.217.77:8898$ O0 e+ N, I0 T$ ~
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R. E3 g. A( i0 n$ l
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ V( Q d4 Z' L
再加入調味料略拌勻備用。 0 K, Y( k+ l$ m/ N& p# k
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， / N( l: B; n7 |% y- {3 t& A( J, a
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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蘑菇火腿飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {' _/ ^7 T; j2 o/ c
. w: x3 d' ^+ ^( Z; B: N材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
% B' ^( C% x) Z
" Y7 P5 K+ a# A8 u- u6 X+ S6 o! [$ _調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G; Y6 U* j6 U
7 s5 X! J t0 n: f' b% o- f5.39.217.77:8898做法： 7 `( [8 d, L/ d6 l
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
2 H! e4 q% g5 t: b' V+ g$ x5.39.217.77:8898(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
2 K6 Q3 Y+ k* i# Btvb now,tvbnow,bttvb再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 4 ?+ c* Y: J, C1 u. v& `7 F
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
% n" E% l; h; w, B公仔箱論壇(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
$ c# _9 u4 d+ j I. B- w/ a8 y5.39.217.77:8898再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
, d. i. U( N# s( L; w7 X公仔箱論壇(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
f3 N3 s0 K& Y' U- n& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
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1 d2 W& \4 r5 B' e公仔箱論壇鮮香菇飯
& g( t$ s+ q# k5.39.217.77:8898
3 B: k6 W/ d1 r% X, C( s2 E8 @6 b0 x5.39.217.77:8898材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
; X8 }1 Q% f: @" Z' Q公仔箱論壇
2 `6 Z7 {) l3 K' w" y) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( V* v- \3 K* }/ X" M
1 I! i! H& u4 k( S; Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 M O/ O! S0 b! D0 ~+ V7 v公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
' }" |" r* W$ \" Y: r(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 . i2 m8 N8 E9 ^" ]" h; n+ t! f
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
4 u: y3 p5 P5 t7 c. [% w5.39.217.77:8898拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇5 i+ I2 ]6 I, m* ^% P p
# O7 B0 J5 ?0 w7 e- b3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& Y6 d! u: X) I I) U
玉蕈月見飯
' }# t* @0 |# j) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k# V8 \% [4 ^2 H' `# r
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 3 v8 j6 G5 G2 s. L* h4 e8 H
公仔箱論壇* F1 x: x9 K3 O `& @; @# m
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 公仔箱論壇# }9 q* k: }8 I! B1 Y. v
" V( W8 d) H( q3 j; H2 [" T' J0 {) A j公仔箱論壇做法：
/ L* N; }0 d' O5 L2 K1 b- C+ b5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
/ [) f, l% H. H1 n1 A7 Xtvb now,tvbnow,bttvb(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
1 Z4 M5 }9 t. v* i, ?" a(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇: K1 B5 F1 B" U* s' a: ?$ {2 g+ Z; Z+ Q
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
8 ]5 {; R$ ]) K( o8 S(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
! a5 X% g1 y k) s' J; H) }再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
* R& \: W" [& k% _" g9 G5 `$ N公仔箱論壇$ r& J# s8 A/ V7 F# P* k. b& S2 R
公仔箱論壇* N* b/ f; |* L8 F
蒜味八寶飯
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 * {& @8 j9 l3 a9 l) c! Y
( Y9 a% `( a1 f( s" ~* S+ f6 f調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
, _4 @( f8 o$ P" p! K* ~: J5 P, t5.39.217.77:8898+ w+ k. ^9 n m
做法： tvb now,tvbnow,bttvb: D& y2 X, u% U, j
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
" ?# {' T$ k5 h6 K6 `5 g- Q5.39.217.77:8898浸泡4小時備用。
4 q P6 Z C% g3 t% t9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
, S+ ]5 ]9 ~! X- u6 o" [: P5.39.217.77:8898(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
; l! a3 y9 T) J% K公仔箱論壇再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇9 p5 `& e5 @ R/ c5 q: j
% q7 ?: Q" V a+ R Q公仔箱論壇
" E2 O6 \7 `9 X b6 Y薑丁鮭魚飯
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材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
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; q* Y2 t# w, I2 x ]' M5 x, ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' g* C: z8 E
E: r4 ?# k% }& b8 ^8 s$ g. d公仔箱論壇做法：
5 V5 }8 `( O( z% N" `; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
6 C. O" u) ^4 r$ h* Qtvb now,tvbnow,bttvb(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 公仔箱論壇# q' I! f& Z8 f) o1 z1 ?
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 5.39.217.77:88983 h: u2 s. _$ J
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 ' p' h/ z1 Y: V& [1 Z' t$ t" x3 N, y$ o: l
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5.39.217.77:88989 [3 O+ V$ M6 T& H, j( E4 Q5 Y! E
高麗菜飯
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: T+ d: {7 r H% b材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 4 b1 W% n% r; P6 u
$ |9 o5 ?/ I/ X! }$ @公仔箱論壇調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 $ Z3 ?6 B1 k" k% s! a0 g( Z7 e
公仔箱論壇7 ]) j$ Y7 a, q+ j; K' }+ o
做法： 5.39.217.77:88980 o6 n% `) f$ M. L5 W% E" k/ n9 [2 W
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
% H, b7 @' e( @6 O1 s1 Ntvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
9 q# W, T- R* M* k0 e3 s(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ V. v3 ?" f# _9 C- E
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
5 l" i7 { k/ z1 `4 F9 Z! E& f公仔箱論壇讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
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, h' D9 m8 [+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
. i& F- k$ I6 ?) `8 I8 otvb now,tvbnow,bttvb韭菜花飯 公仔箱論壇+ X4 x- W a6 f4 D
4 `$ w& P b- mtvb now,tvbnow,bttvb：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
$ |8 ]1 {. X# E; i" ]8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \* F" T" ^$ w) \/ j, G! U1 x) r
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
: M, e8 I% Y* I5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 d& g9 X8 f9 j0 w% n
做法： + q2 S' @5 m3 c9 r: J2 w
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇) Q6 m" |" `# P! Q) [/ m( ^# |
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 " s3 m- x( m: ?5 J' M- C
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
: [& H, G4 k# }tvb now,tvbnow,bttvb(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
6 U! ]4 N8 v3 f將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， ; J/ a3 |" p0 q" \+ _* g
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ a, `: k% B, t5 ?
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9 l3 E2 [" H- A$ C; R n8 r1 K公仔箱論壇金針花飯
* b7 M3 o$ |4 f& a, s4 ^) d) z5.39.217.77:8898 P$ @; X. p3 A/ r
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
: n& R# L ]" M$ ^1 z, W
7 f9 I& K. C6 D i4 \tvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 公仔箱論壇. x% @/ j$ F. w" o% e
Q9 C5 `: l: b) T& Z) S2 l7 i( \) P公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb: C( X, ~6 k! D& T8 _* R" Y
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.77:88985 h# O% w' m0 `% M9 E) s
金針花洗淨瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: | S; \# ~; N6 C" |" m" e
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
& v0 m2 k* f; {; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 公仔箱論壇3 d/ u! p; S- E5 x/ r
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
+ g: w4 Y8 ~# ?0 K o+ m I/ ?tvb now,tvbnow,bttvb燜約15分鐘左右。
0 P. c: u0 E' o$ Q6 e( ^(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
! ^4 n6 r. Q4 z( ^# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關後再煮一次。開關跳起後， 5.39.217.77:88983 \. K0 y! @% M M( m
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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8 i- }5 Q! a, u7 X& Wtvb now,tvbnow,bttvb6 t- Z" N ]0 z# j& L% t
西芹鹹魚飯
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0 w8 b* o; _4 B0 X* ~+ D1 ~9 u z0 h* q材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇' C8 s( M' O5 Y2 ]# @4 ~4 e
7 c* C5 a) w/ T, U0 V; b2 t( D8 y' Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.77:8898. A6 s, a% _9 _) h C( u: _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 o) e7 r4 A; L" V
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; w: ^2 A) a9 g. d! A/ K6 b; _
, W2 S0 H# ]4 ]7 W做法：
) x/ p3 q% x7 [) @& B! L(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
4 k% t. m; F1 h5.39.217.77:8898其他材料分別準備好。
: I0 r% v6 j6 v; d) }( K. \3 m(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
# |6 x; V# z0 v( D/ I ^0 e放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
! ?, R b" \6 y& O( t! y(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， ! r" g- `7 k% u! M3 z8 G& M
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， ( b* B3 l. M! Y- J6 r, d4 s, H
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 : @* \8 m* j8 T2 w1 Q, j4 c
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2 m5 L$ w0 j4 ]7 V公仔箱論壇蘆筍蛤蜊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g* S: T! j- B8 o
# n" C: F, ^ Q% p& J% k材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
6 \, U. a6 G- [5 X6 \. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G% a& U3 A3 L! i$ q! X& j* E0 y
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇7 W }$ ]# F+ J* l' a! E
2 c8 h. q/ A K# `4 G! g; R: ^1 h' G5.39.217.77:8898做法：
3 f" M2 s) x5 T( k3 q. X8 ? f(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
% G5 e/ H1 E) v0 @' U蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 ; P' Y Q% N; K* ^# S7 h
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
6 x9 W) g M7 T0 v* d. Utvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
2 n$ Y! u" u* ~. r, y; U" o5 [1 y9 T開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 5.39.217.77:8898 A9 \: |3 m# x$ d v' N; d
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， . U- {0 [9 O( c! N$ y7 b$ Q9 N; ]
按下開關，再煮一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t- p. p! g9 J+ v
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F- H3 d' ~8 C4 L0 I
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
" S! V1 B: m& C0 x公仔箱論壇加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e6 u$ o5 h X- z9 v* l& @
$ L0 ]8 h6 C7 {8 [! T6 W8 t
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筍香蝦仁飯 tvb now,tvbnow,bttvb3 H! c& w, [' s( f% e [
1 I: ^ K3 A! q5 H) {" _材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
% ]( o" e% d: ]- \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 B4 c/ T/ P' J' V; l3 A
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 " B0 L! c, G7 n4 L0 z' M
1 x) m% r9 W- l0 T; R+ ~
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
& Z+ `7 v$ ?4 b- P- @, Htvb now,tvbnow,bttvb3 d' u) K" Q& I+ T
做法：
x4 @& L7 b" l(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， 5.39.217.77:8898$ p5 K+ R: T: P
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 公仔箱論壇7 C3 l% O3 x( X
用熱水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: k$ h x8 n* m9 c& \
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
( l! W2 V4 G; M2 G/ `* c5.39.217.77:8898再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
) h' J4 m4 c" Q4 d0 M9 P開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 ) ]- g. r% Y+ a# t% y8 k, y
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
- Z5 i* B6 Y+ x6 n: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 公仔箱論壇) h& k" M! o f0 I
% i$ D6 y0 S. o* d, v公仔箱論壇( C4 t- p8 M, g$ Z* ?7 ]
茄香飯
/ C3 w8 o$ D& x* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j7 b5 N; {, j$ X9 L) g/ x; q材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 z$ H; ]/ d( g* g
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調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
9 Y2 K5 H1 L9 V: h# Ftvb now,tvbnow,bttvb2 S) Y1 v! h }
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 T& ?7 H4 V/ F4 C. ^. ]- Z5 Q+ \/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t2 b" J& |" n6 O
做法：
; d& Z. v0 [: ^公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
; L2 k* M& J! f/ \( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要煮時再撈起瀝乾水分備用。
, a( D! e2 x+ Y: k公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
# V5 @, Y+ E5 f5 P* m- s最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
. g; v. w# x$ G5 ztvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中蒸熟。
# R3 g3 |3 a$ q4 Q5.39.217.77:8898(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， tvb now,tvbnow,bttvb0 s" [" I; x4 `8 j
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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地瓜起司飯
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 + K- v3 U% d l; Q) }1 ~( B
5 ^8 ~3 C' O: r0 b+ W7 u2 |公仔箱論壇調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
s- ]! {2 k+ [5 K' K% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f! x2 n/ n6 H: ^; ?! v2 ~: T
做法： tvb now,tvbnow,bttvb' m8 E; h$ k8 p( J2 j* `! m
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
2 V3 x& v, n% L* r' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 3 ~, t0 g9 k' k+ b' x( u
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 公仔箱論壇& I% T5 p# A q% k6 V
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
0 D S% E ]# ^, ^) b0 Itvb now,tvbnow,bttvb即可食用。
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青豆桂花飯
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) d! U3 e: p9 r. [! h材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 5.39.217.77:8898+ G2 P7 N8 e; P+ A, s
% u. d+ a* \2 S& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 5.39.217.77:8898* t7 P% a6 A2 |( ]& H3 W
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
' E& v$ i* S! @) T }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 S* F0 Z5 X- v% N3 I
做法： tvb now,tvbnow,bttvb5 b! m; j e6 b7 g& c9 {
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
; y4 ?4 x& E8 R3 V c6 u% B6 ^青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
c" u$ z8 |) B, ^(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
3 K" w7 H& C0 }* U: S! V1 W(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， 5.39.217.77:88980 a$ u4 ~3 G7 e7 W
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
2 ~# p/ z* O: G4 F0 W3 D1 l) C7 j即可。 5 m4 B% b0 h* b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T& z, x5 {; w% E8 z% p% ^
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
* S3 s, R0 h. r3 n" O: m因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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