香菜蟹肉飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n8 g, [" g* I
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 # e% o$ }9 {. _; V5 k' f, A9 S
$ z# N& F. E" H$ K) B4 L, F$ u調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 |( n4 F5 a( w3 _; U, K! M
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做法： 5.39.217.77:8898- w. F* A( V7 |8 S( ]! v
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， tvb now,tvbnow,bttvb& R/ c3 w4 e5 c# q
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
/ p7 U0 K* s* @/ U(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.77:88983 J& }/ y1 ~) J( o3 o5 R
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
' i. W# L2 X" ^2 vtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 - e. L. s r a9 G$ D. ~
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
. r' f4 z$ ^2 N6 L7 b公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ t7 p( ?' N8 C) K( d3 Y8 Z# O+ o
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黃豆芽飯 , G$ z% H! @+ G# y
$ R/ f A9 ?, h2 w9 v2 F& L% u2 b5.39.217.77:8898材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
' K& K5 u: Y" `* r, E# P( E公仔箱論壇9 c' b2 K* j' b3 d* A7 K
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
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! d- a" ~* R, Y/ }! X; W0 Q# ]做法：
, E) {$ j. t- ]) u0 ptvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
5 G" P0 x+ B2 |3 T+ E5 \* m( M) M公仔箱論壇再加入調味料略拌勻備用。
' W& n7 n1 N% Y, H! l1 ^tvb now,tvbnow,bttvb(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 5.39.217.77:8898- I& M7 d1 V" h% r+ Z* ~
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
0 k. c. C" Z- L1 o" R" z公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ l4 g, G0 B5 R& i7 P, _4 P
" y5 u/ R# \. ptvb now,tvbnow,bttvb蘑菇火腿飯 5.39.217.77:8898: A! G" h, A9 S$ [
5.39.217.77:8898: Y6 P: f2 W8 `% `, M. T
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 - P1 G" ?4 I0 t. o$ m# M( g1 [
& W5 a+ r4 F; ^6 }: \tvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 / Z, Q! a) D' x" ~" l/ o- s6 k! r
: U2 v8 t8 m4 H! m& i' ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
' t0 S& u5 }: s; M. L \4 \. L2 \公仔箱論壇(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# h: P$ @ T3 X' B
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
( q, }% A9 t& P1 n5.39.217.77:8898再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 4 X; i8 C* a7 `0 ]
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
1 q: r* |4 @9 m% l% C5.39.217.77:8898(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， + N! F6 I" _3 y( V/ i5 S
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
1 k# S$ c* K! J: M* F5.39.217.77:8898(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 5.39.217.77:88989 b' K6 ?" N" n% q5 @
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 ) u% |) H x1 _: Z: }
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, m: I0 h: P/ O. } `: `5 G- N1 Y3 C鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ ?9 N/ ~& x2 b2 T
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [; _- F* n. U7 Y* ?6 b
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調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
, d. {9 Q4 }6 I2 Y公仔箱論壇
9 M7 g( g: U. t, |' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 9 S7 n( {( F7 \' E0 y& Z# F f* o
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
" V3 D+ V6 s# n2 \6 a! A- o; g(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 : b ]9 Z/ o2 i5 |
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 公仔箱論壇5 ~, O: k5 b+ }, ~
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
% v, }) ^) S4 E* ~8 N i5 i4 ~$ Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i, |1 o; z! `! r( d9 I# |1 l
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玉蕈月見飯 tvb now,tvbnow,bttvb2 m. f+ ^& p3 e5 A8 a2 o, r# i
0 ^+ R! P! t4 h* |1 K2 Q; m材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
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0 r: b7 G7 N- b. E: Q$ E調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V3 r. ]% ^0 @# |* r# G7 Y
公仔箱論壇 M3 t- M/ z( m+ G" H
做法： 5.39.217.77:8898' A$ y u1 [. ?, G
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
- M9 u- y. F: p% g2 ]2 `' q `tvb now,tvbnow,bttvb(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
7 [# Y8 @, \/ I; d6 `公仔箱論壇(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇, {' t# q' l Z: L
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
( y: m: K5 b* c6 o0 [" G. M/ G% u(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， tvb now,tvbnow,bttvb' O6 T( Q+ _: U3 ^$ {0 \" k$ P
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
; b( \' h# j/ I- }2 Z3 ftvb now,tvbnow,bttvb- s* h H( D$ i% g3 f( ~. {
" X* V5 o3 u$ ^# d公仔箱論壇蒜味八寶飯
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6 n6 i. t$ C0 m1 [6 `6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
2 |8 G1 |8 V; C3 m4 s! L1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S6 U+ k/ F5 q! W4 z) H" }tvb now,tvbnow,bttvb調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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* e: z% n4 w1 ^& g6 v; \3 E公仔箱論壇做法： , l5 E7 j h5 }9 Z3 k2 @) w
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
+ \$ e3 q3 m+ Y/ o6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡4小時備用。
, r3 T6 }; C8 w5 ^公仔箱論壇(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 7 b& b$ u# f6 h& |
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
* }9 @; ^- U7 I$ N. ~$ ]% C再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( n/ J+ m4 C/ r. n& Q3 [
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9 v) g. Q( W/ A" s; U, Q, ?6 S; n( e薑丁鮭魚飯
0 c' c* C# D/ n9 } n6 [) B% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 t7 ^$ `. j3 T. T( z" x4 d
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( P% t* A" k) q0 i9 R% t
5.39.217.77:88989 N" b0 C4 D& m2 }: a8 h; [) w
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 5.39.217.77:8898. a2 \# i8 E) |8 R) \6 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q* @9 n3 P" }8 v. \. _, t H- |$ s
做法：
" ?' l% {' n" _! k5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 l# m" Q0 V2 } i
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 # b3 C ~: Z. t! u
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
9 T- w5 u' S! }/ S T' C! }$ x1 i; K0 G5.39.217.77:8898開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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高麗菜飯
' a* B* N. b: L9 X9 K0 w. a公仔箱論壇/ L7 \, D2 m* x4 R* u8 c0 ?
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 % L+ o, M& K4 | P' J
; |+ ]' I* ]. T7 x' `6 {5.39.217.77:8898調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s7 \- b/ T. y/ @# {# V0 J
5.39.217.77:8898) J% I. ?2 V9 }1 Q) f7 K* n' e
做法： 公仔箱論壇$ {- @) `! m. K) b: m! w, |7 J
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 " t, o; [" r+ j- r
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
; \' w' O! b# R2 b1 y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
9 B; L6 g! A. \0 T S& I; c公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
c# Q( O; l6 O7 x6 |5.39.217.77:8898讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 公仔箱論壇5 K9 @5 f/ k" I2 `' A* v
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0 g' U0 N4 G. s韭菜花飯
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9 U* p4 ]: d# X. R& |9 u：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
" @9 d# R+ x5 G: s" P: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t9 F$ [7 h6 u. S. g5 T' J
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' D- Q7 R; D8 y
3 j. i! f N3 X# ?! u# b8 q5.39.217.77:8898做法： 5.39.217.77:88984 J6 G. @" Q7 ^# a9 Y. C0 t
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.77:88987 o. h" g. S5 g$ V
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
" K" O* c0 @, R% w+ d0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ i3 w* W; b! i( |" ~. o
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
8 L8 ]- I1 d/ K& q& r將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 公仔箱論壇8 x6 U8 Q$ g2 [7 z
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
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, Z, v3 j- B7 W. o1 a: Y5.39.217.77:8898金針花飯
, C: M" E" A5 x7 i4 z5 v, I# g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l- q( G! g% c/ I& d1 m: r; E% _
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
9 F+ E5 ]9 \3 k2 T; t公仔箱論壇
! W) [: B$ y# \0 f( k5.39.217.77:8898調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
- c$ h! j$ `0 `1 s4 g# w9 k. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c& M1 J7 Z9 m4 r3 A
做法：
2 H( k/ T. w8 S(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 ( r: r7 y& j! |0 w1 X1 q
金針花洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇( G& J" M) n! I5 e9 Z( }: k
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 5.39.217.77:88982 K9 P& B5 C W5 K5 K: U: O: A
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， ' D5 H: `% ?9 b9 q. ?: |; \/ R
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k8 K" p: \( q1 `" E
燜約15分鐘左右。
* {% D& c- k' _( A(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， * S# z) r0 e. ?; X
按下開關後再煮一次。開關跳起後， ; r9 @* d1 R/ f+ X
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 ; I8 |; d# `, C2 a
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5.39.217.77:88986 ]- B8 K9 n0 {7 S
西芹鹹魚飯 # o4 f! o N" f9 _8 d
1 D$ y' y# F2 \, m' c, Q" C/ w* xtvb now,tvbnow,bttvb材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.77:8898% ~$ c G/ t2 q7 _$ x$ W9 f, T% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X" I$ ?1 M) w2 A
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇4 }* j3 o" j6 J
* _3 U+ y* D4 l' B$ p# J8 H調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 ) V$ K& k! s$ y5 V) Y, q, x: H
9 r/ Z B2 ~+ S: C8 v q5.39.217.77:8898做法：
( E' Z$ H- O8 N& n4 L4 n(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 b4 ^9 ~6 h' s( y
其他材料分別準備好。
6 K) O" P4 y& o5 H1 w7 v3 N+ J(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， 5.39.217.77:88981 q- ~) b$ P& g |0 o
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
& V" \0 m! E% M3 V5.39.217.77:8898(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 4 w+ c0 h3 o! } B9 _; w
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
* y) _* |/ P# v3 x7 q H5 ^. Etvb now,tvbnow,bttvb用飯匙拌勻後即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C& F7 u8 }+ T
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$ B R6 w; Q# N( k, O蘆筍蛤蜊
) n( i6 {* T% k1 L6 y公仔箱論壇
/ Y1 i& G. l- y8 u- n公仔箱論壇材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
- s$ R$ T1 i+ j5.39.217.77:8898
' `( ~$ J3 ^, |) k/ C( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
) T, d: ^7 U( G1 T6 h' c0 [9 ^% }' G, G; j
做法： 3 R+ E, R2 F5 ~ j% i: @
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T5 E) m: N7 w) T) D0 b) I7 Q( m( ]
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
% ]+ K9 ~1 d! b7 p$ \% x(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 6 }! m0 \, `) v8 B
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H+ N, J% ]* s% L
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 2 j# q7 f8 x8 G
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
3 A! n6 I" P5 x; \/ H) P9 f按下開關，再煮一下。 k, i( p3 M. N
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
* [2 I$ G# t9 ?" v- C: `用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
3 u, m) M2 C' m) y公仔箱論壇加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb; y3 y! A; m+ _; w) m8 \
4 S/ d) b& f) F- _( s9 C5.39.217.77:88984 \ b$ r/ K7 Z" r
筍香蝦仁飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 t7 L0 l9 n1 ^, Z6 N7 U
公仔箱論壇, E7 M2 Y( p, [2 \6 A, T
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" r7 B3 g9 L3 @
0 ?' ]. D" m: Y+ v5 r5 D. U調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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9 ~( G( a: T. s0 Q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
! B: R7 v& J" n \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. J9 D3 t' S% q4 x8 p' h& W7 u$ a
做法： tvb now,tvbnow,bttvb% D7 y$ [$ F5 L7 b2 Q
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， 公仔箱論壇0 r8 d7 F0 z1 W2 ^, ^; ^; P# u: o
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
8 _6 q9 y+ B) M: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用熱水汆燙備用。
. [- C4 b3 A: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb1 r4 ~/ {9 y( ?, e" N: ?
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 6 B Q: x# e, ^+ a) {
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
: O% k; l# g3 d! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 - w% G3 j E- W ~3 A
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
/ m& B" d% q* G2 F9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n8 s/ h$ S9 z& l
8 @' g0 h, ?" B- m: O+ q g+ p茄香飯 公仔箱論壇8 X) }! O' B9 e1 s, F! a$ |
tvb now,tvbnow,bttvb+ M- k) O: D1 D+ ^0 j
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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$ S9 ^3 k/ L* s2 s' H* _! ~ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
& m9 z: ?2 D4 Z
d2 t' K/ w1 X& |調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
* [+ {% ~5 L' w6 ^( L5 d7 h公仔箱論壇
; P. L3 T; N, [8 ?" g& z公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇% ^! h) ~8 p1 {
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， ( @" `- U6 E. f6 {: ?, P4 H! W
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 1 K4 W5 f) p: A7 H i
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ C! a' {! w8 p1 y% S2 f* t
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
" d( d( M5 F! `5.39.217.77:8898放入電鍋中蒸熟。
; H' q( X8 M& j! W; y3 |5.39.217.77:8898(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
% A6 P2 b. R6 H打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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4 l, F* y! O: ^& p! P( m, `3 P, }8 jtvb now,tvbnow,bttvb
3 \/ A9 j! b" ]0 x+ Ptvb now,tvbnow,bttvb地瓜起司飯
5 L- n( X: U) R* X; \7 j2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T ]4 a. e. f% O% N
材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇) S' n& ^2 L/ g6 u% P& z
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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+ C* t( v7 h/ a+ q, } Q$ o公仔箱論壇做法：
3 c7 z) A0 P* H% Z3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 x5 w/ k8 c& y! w* w
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
( _7 Z' C" n: A7 ~7 Q5.39.217.77:8898(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 公仔箱論壇3 \# Y. Y+ l9 g! [9 k* F% z
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
4 a5 n: F1 v( w9 s公仔箱論壇即可食用。
4 c: e1 A, k! V3 t2 V$ |( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 {: E ^" ?7 R& ]
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青豆桂花飯
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S5 z9 U8 N- @) e, Z5 Q y材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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, r% Z' s$ A# s7 V, }) M3 D$ ^5.39.217.77:8898調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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2 [ d; C4 I; Y* m, |: f' B, p公仔箱論壇做法： 5.39.217.77:88985 a1 A9 X& ?& T8 U5 y1 d K
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 5.39.217.77:8898, T! _9 N3 X/ [; U5 a/ A9 Y
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 5.39.217.77:8898; v2 O4 F% w h, W% F
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 ! Q) o9 \# d% `0 H1 p
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
% p0 T. s! n3 Z6 `( M$ N' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 tvb now,tvbnow,bttvb3 c" y R+ j X* t O+ L, l
即可。
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$ Y2 t Y& Q6 V; K5.39.217.77:8898※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， ( M' ]' N7 @' F
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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