香菜蟹肉飯 5.39.217.77:8898% o/ x% [( j+ g- P
- f: B# o- y7 e( [4 ]公仔箱論壇材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 2 y# @% i }9 L+ I8 t
5 k8 L& }/ L( C% n% ~! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q- D2 A$ A; s( h- B# d" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b5 r) z |& F$ x* e% V% } q9 U0 U) p
做法： tvb now,tvbnow,bttvb% e3 G1 B; a) B" }3 \
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
* v4 M( W8 v$ {香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 3 ^+ h3 [& y3 N
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb Y% S- D {8 C; H
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
( L: a, \) H! Ttvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! F( ^8 ?6 B% g' m+ r, y
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* d8 q8 T5 U* J( O3 }/ h7 W
! q# A$ N- o* T5 k' ]+ m7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M$ b# i; l! }. F5.39.217.77:8898黃豆芽飯
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 5 Q2 d) O! g( U2 P4 M% W' [6 U
" F1 } O6 Y1 ]! ?% F c公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P8 H$ x) h/ n& d. t
" ~2 l4 A& i- H6 H4 B5.39.217.77:8898做法：
2 S6 M$ W3 H: j$ {* }, a- F5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 9 L1 d/ e9 U) q: k5 c
再加入調味料略拌勻備用。
8 p! N" b0 F5 U& u5.39.217.77:8898(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇" t' Z1 j- \& n
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 ) F& o$ z) `: i; t
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+ R; B# Y- E% Z1 V. R8 J! E公仔箱論壇蘑菇火腿飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q( N5 v( U2 m# d
& B" e' w- c) V& r* T! E5.39.217.77:8898材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
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: `1 ^% L' {3 Q5 K* n9 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
]7 H* {1 a- R: |5.39.217.77:8898
7 M& P: Z; V1 ^+ l! C' U) n/ X公仔箱論壇做法：
$ H1 t$ d1 \) `# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
s" Q# K8 `; L. i$ h$ B公仔箱論壇(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 5.39.217.77:88983 w ]4 t, t. g2 y& ]
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇/ n+ z+ {' G3 {6 j, o
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- e7 U+ O5 O/ n% w
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
2 a3 @/ ]1 k2 [: q% N% }3 u4 Q# _5.39.217.77:8898再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
' G _# L- a& r1 ^ O1 k4 k( w8 V(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
4 X! W( J) j( s/ N5 l- A最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
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鮮香菇飯
/ ], v$ z2 `. n5 B/ itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 P5 v$ H' h) L+ ~, N1 r4 c
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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1 r* Y: [) J2 E5.39.217.77:8898調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
' I% E5 P7 b, q9 \) l( n% }5.39.217.77:8898& [! p1 o% _6 w# g& f/ w4 A& l2 \
做法： 4 A, ? q- ]- }1 n8 U+ s U
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) |5 f# B, D* Z3 d0 d
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
; M. a5 M9 {& a0 [2 g! S3 y4 _(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 5.39.217.77:8898" G- i# n; d/ p
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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n. I# h2 K# f玉蕈月見飯
' t8 e# g$ M9 l0 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* }" O9 C/ P/ Z
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 4 u) k2 u8 C4 P5 o p$ @/ J
; M# h7 N1 ~6 I2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
& ~' R. a5 y! h% M" F* Q" b# jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# h8 \: \" i! Q
做法：
+ V4 ^3 l9 @" m5 h$ e1 r公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^8 i% I3 m2 I7 M# e
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
. b+ O4 V1 `( C; F0 o(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
/ V) m+ u# f+ j: I' j% i" @( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 ) A9 e3 S2 U0 C
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， tvb now,tvbnow,bttvb" v T* J1 s6 r1 l# f8 t
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' J2 f1 ?8 u/ _3 q$ E
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蒜味八寶飯
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
) b8 g( h9 M2 A A3 | a公仔箱論壇, L7 ^0 s' l( W7 b: e- k7 U: ~8 q
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
! k, m7 J# x2 d5.39.217.77:8898公仔箱論壇* w" ~, M2 G9 v3 w( i z& E
做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 @4 l+ k2 h0 W2 h% I: h( m
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
/ a2 T! C3 k/ ^5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡4小時備用。 8 l+ \( J: X9 _+ X l+ h6 m
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
! M, L: L/ O3 ^& z+ M, O6 x9 o- o% Btvb now,tvbnow,bttvb(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
N0 F4 O" J4 b3 X, P: i再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t2 v! f, v0 Y4 q9 O
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9 R% g& R4 ~4 Q5 d公仔箱論壇薑丁鮭魚飯
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! _8 s1 N& `% U) \/ k8 a7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇: _* R. u3 Y: K9 t- g# D+ k
4 a( ^" e% s5 x! K7 k調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 公仔箱論壇9 |3 h- |3 n( J' Z9 [
% U1 x- j1 c5 E _; h2 ?5 ntvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇2 E' L3 g) `5 H' ~$ m8 j
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
) P5 c$ L W2 m: ^ k公仔箱論壇(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
4 d9 w* \8 k7 r3 N* x9 K5.39.217.77:8898(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z/ ~! i2 L9 l) o$ S$ K4 s
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 5 t* J0 ^' w) r) @, x: D+ V% w
tvb now,tvbnow,bttvb3 p2 H6 G+ Y! H+ m7 M Z' L
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高麗菜飯
! r" |* W1 @4 h4 c& e/ a9 T; G
; M, S& M9 v3 n5 f; D" F$ p7 P材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
8 {# y9 T- Z: x3 N% F$ r8 P; q/ ?. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m1 I9 N& N: J) d; I1 V- h
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 i! F: p0 X) X* v, r$ \ [
% @4 l: a L; s6 |7 L) A- m
做法：
/ c$ d$ _0 Q! u; w" o. p; l5.39.217.77:8898(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 4 @7 k4 k" a6 F% B
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V7 X) m0 _9 \2 x/ Z8 ?& y
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， ( R& D* S. g4 W% h) j P
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， : d) e3 G) X' Y5 m
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
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, k D p- I% K( J" a wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' l+ |( Z1 n" t: V5 F
韭菜花飯 3 y6 ^6 n4 g1 U- y( \2 D: L$ u
7 G- Y) s/ j. s! \- I# v公仔箱論壇：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
( ?' i2 l- d; j' h, k
4 Q3 l& K6 L/ q' R調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 6 S8 s- s3 |: V. V' U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 v+ B- [/ h. g/ W
做法：
5 ]9 N- ?% f* w' g5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 4 L2 G8 t T7 z ~6 H' w! x; B2 J$ I
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
) C* w* L, P3 ~ R* A5.39.217.77:8898用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
. v" W; w' N& ?0 u. ]. B# d. x" L' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
' \2 q5 ?! y, B0 n! n. n將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
# Q4 S6 s; X+ k) d最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
- \- P1 u5 L4 a/ Z3 L2 t4 J" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 H6 ^. j2 z0 p4 h: g金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb% S, M, _/ d* L$ w1 n1 k
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
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; R# z; p$ p0 J8 z5.39.217.77:8898調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. x" ], n% }" f3 d% G
+ `4 M) ^8 f5 a7 q$ H" mtvb now,tvbnow,bttvb做法： 5.39.217.77:88987 `# S. _( \/ _
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
: ~: `8 v, p: w x7 x公仔箱論壇金針花洗淨瀝乾備用。
- w* E3 z# K6 S2 Q% R4 g L(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 & E3 r6 w( s/ N( L+ I! {1 N
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 9 u8 W3 x' g4 O# p# A
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
# u, A' F3 n+ Mtvb now,tvbnow,bttvb燜約15分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" F3 w! N$ |/ |. B% B
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， tvb now,tvbnow,bttvb0 Q3 O" d7 K& X. y$ h
按下開關後再煮一次。開關跳起後， 4 v2 d2 x4 f: ^6 r3 a a e
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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西芹鹹魚飯 公仔箱論壇 x* Q$ d/ C# z1 y3 l9 T
5 R4 `1 f/ ^3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D' z* o. C/ E# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |) e" w2 @* M3 y& @: [5 N+ b+ D
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.77:88989 I3 [7 C9 d' }. g+ \' j8 X
5.39.217.77:8898; q) T, a& B# t# }9 |- F
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
! q7 ~4 g! m2 s1 v8 P7 ]- l) c公仔箱論壇
) d: G6 p! `; S公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb, h8 b0 e# F1 G5 c+ p+ A
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
' I7 Q* b7 v! d( d其他材料分別準備好。
) O! Q1 R3 G( v; i9 [公仔箱論壇(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， 8 n4 W* W5 k9 v% D9 q
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb- w7 w- M X( t# r; a. ~
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
. a% x( m/ v2 r: D* @& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
, o! ~" J5 @9 F/ g" t公仔箱論壇用飯匙拌勻後即可盛起食用。
. F% ~+ j$ u( l: V( X: f F8 V5.39.217.77:8898
8 W( [: M0 g( ?; v+ i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" ~ o& ?6 t, g* c
蘆筍蛤蜊
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
' O" u2 i# q: Z$ W+ B# Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ }. | K7 H( G1 F9 b! I$ _
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 : N, ^0 A- B, R! ~
8 Q8 l. ?+ b" j% ]& X5.39.217.77:8898做法：
+ I& M; x! p$ `; x(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 x7 x1 u5 U* I) X7 \
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
* u- A" Q$ a7 q" i# r0 M1 H. Z(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
2 b% a/ z" e# T! E5.39.217.77:8898再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 L7 g% }- m" R2 X& |! \. U4 c- w
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 tvb now,tvbnow,bttvb- c- g9 Q: K2 ^: ]
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |5 N, t. J5 F) a1 f
按下開關，再煮一下。
Y; z" G% p9 i* l(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， / @( K5 b U' \6 i4 X
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 tvb now,tvbnow,bttvb: d3 j5 C4 ^# v% h' J2 A
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 公仔箱論壇% N% _* d5 I/ L) N- ]; Y
5.39.217.77:88987 D& U# H( R1 |3 W2 |- h. j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o' p+ W6 ^' T& o# T
筍香蝦仁飯 c' }" D0 f+ N
公仔箱論壇7 f! A& {- y& ~# {" z) {+ b
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 ! q' L# q6 k' ]3 i9 j* |0 H& Y
. V( d/ D+ s+ S, y, z) h調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
! U, }' q9 X; C2 Q* w$ i$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @* [' N) h, O( {3 l" [5.39.217.77:8898調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 公仔箱論壇4 Y# @' A, M* P& P& v
tvb now,tvbnow,bttvb) n6 b* D0 A0 T, H% n9 D
做法：
" g! v% c& B! F+ g5 d公仔箱論壇(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
# {: m* H9 W3 y {切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
& f0 E5 l/ r; b6 J5.39.217.77:8898用熱水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* H# c' I. ]4 ^* ^9 @0 C' {
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
$ Q1 b5 p' z$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ a- x' F9 D* l' y3 P) @
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
. h7 @" r. I1 _8 F" n( F6 jtvb now,tvbnow,bttvb(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 , q* c) ]! Q/ L# p8 v
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 5.39.217.77:8898$ \/ ]/ V% _2 a+ X" o/ p
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茄香飯
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; X& l* B! m ?" X! ~材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
8 T' w! a- [* p7 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# Z) o: f7 c7 l0 S8 H6 _6 u
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
5 K- x8 H; s% a n s' Jtvb now,tvbnow,bttvb) `! M. S) V7 j; f
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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( D3 [. R. r# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% j6 N" h8 X. s公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u m( D$ w. I5 c
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 + s" [: `8 o+ [" y* X' {' {
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' ^2 v6 ]: h' B8 t. V+ M
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， ! }) ^. O ^' n4 n" K
放入電鍋中蒸熟。
1 L6 [* G. [% d(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
+ T5 t; O% i* v% D9 I3 h公仔箱論壇打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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. n$ ^$ f. ?4 n/ ^地瓜起司飯
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0 v! c0 l# \: O8 y) \& O+ `公仔箱論壇材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 3 i" y" d- U* w; O
7 M' e5 b4 N! Y# L& Z F公仔箱論壇調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 5.39.217.77:8898$ \, k3 q6 j! M+ a: x$ \
$ i6 }9 D/ v$ \$ N4 w做法：
$ M! |" B' m7 u. l! T(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 5.39.217.77:88980 X* W m# _8 _/ I" x2 T! w
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( P+ C4 N7 b0 O3 B
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 . d' V! S5 N/ _, Y; Q
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 / ?- f: f) H4 Q$ F& c" s
即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- X/ j* ]; S1 _ ?, x e. E
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青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' C! o/ A, d& g/ E3 _9 p0 h5 Y' I2 _
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 0 o. c; ]& H2 {1 u) b
0 N! R8 e# e0 G; t( v7 r! T2 `" B- ^調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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. D4 ^1 d, I; O1 g" H做法：
. d1 M4 J- k( u3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y7 C+ ]6 L1 x# \$ i
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
3 Y6 G# j+ f& ]/ A' }& |(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
# j& M Q1 n. ~) C5 T. |0 u' `9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
/ j" {+ g* I: X6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
# K. }& }% w8 u8 `5 Qtvb now,tvbnow,bttvb即可。 公仔箱論壇3 W+ a1 I; q3 x9 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 r5 y, h9 @9 H: n6 P/ R, W
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
& r. m5 o5 d1 [; I; v. ^ ntvb now,tvbnow,bttvb因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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