香菜蟹肉飯 2 m% @, I+ G& K4 m* J) \' u" r
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
! e. P. X1 _& f, M6 \/ b2 z7 ntvb now,tvbnow,bttvb3 L# \" S3 w h( z# J% U# e+ s
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 5.39.217.77:8898" a0 T1 T0 b& |) G' G- Y. B
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做法：
. t" p: X7 S* ?5.39.217.77:8898(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
% B8 X+ d/ ]" W& }. c" @1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
0 v5 }2 U1 h' e: H0 g5.39.217.77:8898(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ P7 U6 E" m5 M; a
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 5.39.217.77:88986 O" r; E5 l1 g4 {2 Z& G, U& c
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
+ ~, \. Q0 W, o5.39.217.77:8898(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l A, K1 L/ `. c5 l# E; d Y
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6 g3 E! u" B- t, t- v- P9 ?: K eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽飯
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 $ K% H/ G5 a- O, D: M2 }
公仔箱論壇3 \( P( O( Z' W) P, @
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇% i/ ^$ Q, n4 b2 y/ d+ Z3 C
; R+ p$ e6 D7 Y. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' R) H( J# o/ Z6 _+ b' S/ Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 3 U+ H0 O* u! w- O- ?5 R; U p6 Y
再加入調味料略拌勻備用。
- f( [+ H2 w# h' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
8 I* E$ x) L @3 R; I8 \% R煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 0 p/ ~7 ^2 A$ T$ C% G K$ K
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7 i" d- a# @# f4 Q! b: T公仔箱論壇蘑菇火腿飯
) D T8 y4 j3 b8 G7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S& E% h( t4 ~ G4 q0 h0 P
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
: B6 G9 H. @6 [5 v0 q/ W9 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 H; S) m9 w$ J9 p0 G+ N' ]$ {
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 5.39.217.77:88981 _1 S" H0 _2 a, o) K. e
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做法：
, `, @% L6 y9 B! o0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; z5 b' S; M7 V5 d
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
" F/ l+ v6 _! A) \再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
1 {1 J5 E& }- }最後將兩種米(連水)混在一起備用。
; N6 |3 Q+ i) K3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
5 h; T) J! r0 k1 p7 ?6 ]公仔箱論壇再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
l4 q, H" e9 ?0 Ztvb now,tvbnow,bttvb(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# A8 s$ P; m
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
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鮮香菇飯
2 f9 k% V2 L4 r. u# |; P5.39.217.77:8898
( j' |5 H; d* x& b% K+ _* Q* [* b材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 " z5 @, l. \+ o
+ x! X) H- x' J) Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 5.39.217.77:88983 Y0 o+ B. ]% V6 U% ~4 u ^
, ]6 q% n6 \' N* u( ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
; ~5 ?: K/ |% s( Y; t% m( @+ X$ Btvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 # C2 M6 w- s1 t r
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
2 D* H. G5 E7 m% v(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， ! j; y; r* G. A$ V
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇& _ H7 M+ Q! C; \, o7 \1 f+ O
" p8 i7 ~& D9 p) z+ n* Ptvb now,tvbnow,bttvb0 w- C9 b* w: V9 x
玉蕈月見飯
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/ l3 a& f1 J& L/ R3 H2 o* V1 b TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 * j. |* f$ n$ F$ M |# @8 _
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調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
4 b# g$ a+ ` e; vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 k6 J/ h w5 v4 o
做法： " o5 c' F, \. X: W0 E4 l& b8 ] ?
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
2 j6 x& o; f; p( K1 U K(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 5.39.217.77:88983 o; h& K6 \+ ^3 S3 Q
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 5.39.217.77:88988 o2 _0 a Y. \8 X7 w2 f
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
/ g. _9 s. z5 Z7 q6 |4 E(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
: A+ d# v' ~3 z; x公仔箱論壇再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 8 T8 s( @; X/ I @4 d
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# ~' ?8 [1 _/ ^, I, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味八寶飯
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& |' G- w7 K6 T3 t材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
1 M9 ^9 C. [4 V6 Q9 O" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k) w* m- b. O* q7 f: c/ r做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 w4 y$ o( X( }# Y1 b
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \+ S: H+ O. t: S% U1 Z5 T
浸泡4小時備用。
3 k/ q, S% {7 p! k7 V3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 5.39.217.77:8898# ]6 ]/ h/ n# l0 s/ [, q! C1 M& K
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
0 c7 P* f' \' O6 _0 D. g* c* ?5 b再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 5.39.217.77:8898* O% }9 E, M! ~2 X$ T; B/ [
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薑丁鮭魚飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 o3 ] k7 \0 x# ~" a
/ w. v9 F7 T, z' ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
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0 ?& |, Y, E/ t5 S4 U! o" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法： 4 T& e. d. X2 b0 v: p: X' w
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 : J, s9 V* c6 p: x$ J* p8 ], B
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
6 S: a1 Q7 I4 [" \(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 5.39.217.77:88984 t! Y. H0 M. w! T+ ?
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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' c; O2 M M+ ~: S4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜飯
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材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 4 o; H4 D% O4 N( j' i
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調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 5.39.217.77:8898' s4 s7 ]1 n9 y; L/ `; k9 f j I
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做法：
3 v- B2 q* o& [1 }) ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
* K3 o+ Y& K2 f9 r A5.39.217.77:8898(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ u7 i) y2 W: d& U$ W
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
3 \+ w( i. U" s9 g0 o5 M' E放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
* P4 U! [# |- _- o. v讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
2 o: I& k, e- c+ y/ W& U5.39.217.77:8898公仔箱論壇( U2 a. n; f" t; y# t" ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G: p4 z$ e* I# {% O; Z* b0 v
韭菜花飯
# b* X1 J# a8 y% T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V2 Q. K3 U" @. u9 Q. C1 g
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 M1 y6 ^( `. d
9 Y1 K3 O2 T8 b" B7 y) y0 D' O調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G& A* f+ ?6 ~% h
/ N6 {5 x" @. L1 w2 c* k& w
做法：
# C% u4 V* @- `+ o. U6 ~tvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇8 Q; h& Q% I: K) m8 Q
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 公仔箱論壇 C; B% D1 i; M5 Q! C& I$ N4 N( R1 a
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N D- l0 i8 @; G: z& P
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， 公仔箱論壇: g8 P) @* v# e/ S
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @ j+ q2 ~% X5 p
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
. a; R- P, y. G& q1 j H公仔箱論壇
7 @0 ~0 n T% ?; L公仔箱論壇
e+ r8 N& q4 e" _5 ~: O* Q* {tvb now,tvbnow,bttvb金針花飯
2 \, I& p# E) t9 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. J8 i# E" d8 Y# X6 o+ j
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c4 d- }) F' p5 R* K
' _7 p" _( N! L2 M/ m調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* H q F8 S" S& A x
: M& d/ e( p6 U9 n8 ^; {: @1 W% M
做法： tvb now,tvbnow,bttvb' g* \+ o! {; _$ O H1 [1 @% ]
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.77:88982 `; [: P& r( d
金針花洗淨瀝乾備用。 8 ?0 n; q# \6 s" P: D& i& d
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 公仔箱論壇0 N7 I) R/ t+ A' d
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， " C0 b/ r8 h- {1 D+ k$ O+ A
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
m7 A z% ]3 Y, P5.39.217.77:8898燜約15分鐘左右。
9 f2 C1 \% Y( u(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， 5.39.217.77:8898( q9 l8 C/ s1 T7 v* O9 C- A, z
按下開關後再煮一次。開關跳起後， 公仔箱論壇% M; M4 R) x) J! ]% x. q
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
, S7 | @$ T4 P5 h0 \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 N$ D# w5 C) W4 i1 s$ a; U9 K
3 C7 l ~& G) p8 o# V% k, w西芹鹹魚飯 5.39.217.77:8898& c5 R5 b. q2 @) l$ ]# q
5 ? `% u) C; |; |9 ?' @1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.77:88987 o3 R8 |! w0 M
U% {7 L i1 A( {: L4 |& }4 w公仔箱論壇調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 / |6 Z# r9 G' r8 c3 b- }) g
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調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
" w5 W( l5 O$ C! y! k0 E0 W( ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 s8 c+ p+ e" L/ q% [7 T6 m
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y: Q- M" w" r! e- q$ ? I
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
2 x2 L* i. G# g+ V! \2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料分別準備好。 5.39.217.77:8898+ T! X( n9 @! L/ x7 D6 J8 L
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
- E6 Y: f! K R1 H% q放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
9 e4 |9 ~6 l- j+ ^; u(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
( E5 S$ h. f% g# x6 ?6 W再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， tvb now,tvbnow,bttvb2 R& R7 R9 P" @& A: \) b9 ~
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 公仔箱論壇. e% W3 A: P4 r$ K( A) N5 Q# A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- b& I& {0 R$ R
5.39.217.77:88986 S- z/ {, X- E8 |( V$ k) j/ T# Q4 A" X
蘆筍蛤蜊
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' @) d4 ~3 Q# M# ]0 E材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
x5 U+ Z- e/ C5 Y( Z0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
! I- a" y, X8 F調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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做法： 公仔箱論壇3 C" J. }# ?5 q7 z
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
; h6 G. ^3 I0 n$ _7 ~0 A$ otvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
- |& H, b' S: }. `5.39.217.77:8898(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
! q) `. d6 _* P, [5 i3 B/ wtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v# X4 o. @& {) M; x) D6 w, W; c
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
! I: H6 }# A+ l/ m/ S1 _公仔箱論壇(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
8 V( D7 l5 a/ |' [按下開關，再煮一下。 tvb now,tvbnow,bttvb, J+ h' E+ ^( k0 S8 u
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. J7 x- ?/ Q2 D% p) [
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 tvb now,tvbnow,bttvb/ G) {# h1 C* o, w" S
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
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. I" A% q. k" [公仔箱論壇! T1 j+ W$ h7 T/ n9 ?, A
筍香蝦仁飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ v5 z" A& N
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材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
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1 t4 O' {4 M b* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
* E: [' w! A3 N w0 E公仔箱論壇
' J3 a! N, D) V7 r8 H+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 1 c! ?# m/ D. v. d" G: z
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做法：
3 m$ i3 ~( A" r t p" v) `7 @(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， tvb now,tvbnow,bttvb. c' ?2 `1 d. I, F0 ]6 l
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， - u: V, \9 ^5 \* X0 R; I2 M4 N/ r
用熱水汆燙備用。 公仔箱論壇3 |( Q. B2 F% [; ~/ y1 ^) L
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
% x$ }6 M C4 }( p公仔箱論壇再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
; W: _* Y: K( |$ B; T/ ?, F& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 7 b( `2 M# j# l0 n3 p L* R! k# c1 @
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 公仔箱論壇& }/ v' O+ g2 D
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 公仔箱論壇1 F# Q. M8 M2 W4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y) e1 C, O y* i5 x J
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茄香飯 公仔箱論壇1 G+ G- Y+ h/ c) \: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) z. |3 x4 D/ m9 v6 P' E' S7 k
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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# ~6 D0 D+ y1 N8 P/ T調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 / v7 ]% ?3 `, t. f8 y0 b
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調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
8 s _% [( k3 j4 P+ C [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }: ~, R' q$ [% i, H做法： 1 L& P k) s1 A( o% F/ E3 g
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， tvb now,tvbnow,bttvb. Y# C5 T1 i3 ]0 ?! h" D! g' O
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- {- H% N6 @( {2 i
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
; H$ Y7 {: q- ltvb now,tvbnow,bttvb最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
) ^/ E& i) o$ Y! b+ o/ Xtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中蒸熟。
$ `% a2 C" J- O! O' D" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
- r: N( z. V8 y# m$ } }% p6 ^/ c打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j' d! O* A& T2 Y' G1 i& M. ]
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地瓜起司飯 5.39.217.77:8898" w3 [3 k/ e9 Q. y
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
; [# V4 s7 i; b9 e; Q1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* {! r) w+ v; {- z1 i( o
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 5.39.217.77:8898- d8 k/ p: g9 M- |
- ^* V& V& x2 e( m. W7 Htvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇' O0 U7 ?7 Q9 ]: C4 ]% z
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
- l- @3 \/ k7 J" i, n5 v7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
* u- Q# }+ }6 Z4 gtvb now,tvbnow,bttvb(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
* E5 z9 [# [, ?(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 ! v) [- K' r" L/ ^$ p0 n0 I
即可食用。 公仔箱論壇9 ?. a! C/ `7 f' Z2 e
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) s: Q+ o* t6 U( E7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
" P- v A$ \* H7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m: I5 R/ \( S2 N9 b5.39.217.77:8898調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 " G& ~- p3 |- g6 |
$ q( z$ @# c' p3 G0 q1 B- b6 N2 l, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 * I( V: M3 b1 `$ J/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X3 K. x% i$ r$ j5 ^3 x
做法：
5 K# A$ D* n2 J5 z$ F; W* H' S9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 5.39.217.77:88981 w; G/ a' ^) e% F1 M
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇: t6 v) M8 o* q% u# @3 e
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
2 U' k8 I8 C9 l) |(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
1 V7 l6 n3 v0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 3 K2 p/ [# G5 Y& V' [$ u6 H' c
即可。
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# D0 i* d+ m+ ^8 T: g& o5.39.217.77:8898※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
7 J5 [4 h6 `, a$ ]) l9 g因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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