香菜蟹肉飯 ) e! [" ?% l8 K7 p8 Z" p
3 f) z, d, J' d) V" n6 c公仔箱論壇材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
% X/ o2 p0 @( i! u9 w& X WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, |( F9 z4 s& \) U
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
2 \# J) n6 B V7 C5.39.217.77:8898+ P& ?$ u* Q0 M! r) T5 l( u8 L d/ \
做法：
/ c" L3 ^; L7 _+ q. P: }9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
/ }4 d L; s) |' w$ Z公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
( M6 w9 p/ i7 ^, ?2 C(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， * F" Y2 m8 |$ a! U
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
0 u! _0 D6 V, R. ]" v s, h& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
0 S/ |1 c0 \! n' ^5.39.217.77:8898(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 5.39.217.77:8898$ x) {2 f* G4 y* d: p% V9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W( \+ n3 u' c, ^) m" \
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黃豆芽飯
( ? H/ s+ [) T' }5 z6 T5.39.217.77:8898; |% G: n7 o# _4 i
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 5.39.217.77:8898( r6 r' L# I M! X# w* ^4 j
公仔箱論壇) P7 u: x. Y9 c* F% I; Y; a
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
# ]. g+ V+ M0 }9 f( u( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @7 J0 K' U, n' Q, S( a! Y" d1 J
做法： tvb now,tvbnow,bttvb S4 y# |4 z9 `& \1 j" ~; X! X. N
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb4 t) q: J0 I1 \' ?6 ?
再加入調味料略拌勻備用。
1 V8 i+ L! z; a+ Y8 itvb now,tvbnow,bttvb(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb2 d7 _: O( P, [2 G6 G2 C% U6 O
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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7 M ~6 [0 t- `' a蘑菇火腿飯
0 X) b7 ]8 p+ C( T, W( l; }公仔箱論壇
3 n9 I; g, ^" R: W8 Q1 Y: ^+ j1 M5.39.217.77:8898材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 5.39.217.77:8898* l y3 X/ t& j: B/ Z
3 d! y& G* F6 Y) `- ]* K- g3 y A5.39.217.77:8898調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
3 g3 B1 R6 t0 h# x/ itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 C$ {; m. ?0 V$ U* V
做法： 公仔箱論壇/ J R8 b) ]$ C( }5 e
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 公仔箱論壇: }4 J* q7 J/ O6 S* z
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， + o5 _, k7 S! m. j& b0 b
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， - O: n! t' H) ~( C: I
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 2 C$ I* k3 t' X3 G
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
5 _# ~3 Z H& W2 W6 ]' L8 Q# p再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
l/ J' R* }; K+ h# R1 _7 Z公仔箱論壇(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb! L8 A4 \* N) n, ?4 R8 ^8 P# d, X; _" q
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H/ e- q! @' F* L/ ^# h3 e4 x' m) g
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鮮香菇飯
3 U: t7 O) A) @: ^2 z公仔箱論壇* Q5 _5 |+ R0 h- o: ^) n2 Y+ {' J0 I
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
J) p. f- t' h9 R" x1 S5.39.217.77:8898( R$ V2 X4 R9 o: ~ \4 t, _) e
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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做法： 2 V5 |, y5 ]: i4 p6 ~
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 : a6 k4 Q' L8 T0 i+ w& q$ ]
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w; P0 a! [2 D2 l/ S* ~
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* w6 R2 q+ ?/ X/ t5 @
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
/ Q+ A. i4 Q0 `4 d' Y" U: v" B% e公仔箱論壇公仔箱論壇/ Z1 ~- y* g% _8 ~ ^2 N
* f- @+ n6 h/ j; `. u1 T* l玉蕈月見飯 ( q5 e+ D3 Z' p
公仔箱論壇 x, V7 Z8 a! M
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
4 U$ P% @+ i+ ?0 T# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- c" y' v' T* }
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 & B2 K, o1 N3 U P
3 ?/ E/ Q* @3 d f' I- ~. M+ v" H做法：
. @2 D/ B/ }( I5 C' b! S) ^$ R5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a% [" w# X; K+ P
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
) N( Z5 ^# M3 g" J& T! f(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
3 c# Z/ F2 z& C3 @) T煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 # p% L& ~9 _& b6 R7 Q/ F1 T( ]$ @
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， 5.39.217.77:8898! n$ [7 N' Y3 S' r2 |2 u' R
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 ( u8 Z8 E+ a$ u3 D, G
. `( C2 T" E$ s2 h" d& Stvb now,tvbnow,bttvb- I3 z9 b: ?: l
蒜味八寶飯
8 W# s: c) T ~6 q1 T7 Z% Y$ a公仔箱論壇
, n3 _1 b* b8 d: [3 M2 U* X" y' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
8 w6 s# k: V" q4 Z+ Y公仔箱論壇; y. ]) _% F; ], Z
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 公仔箱論壇# b7 s; [% H0 @, L
5.39.217.77:8898% }+ E8 s& P$ p2 j2 r( x2 J
做法： 5.39.217.77:88987 ]( k* C/ _' E" l
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， ( n2 o; ` X4 i+ z/ o4 I
浸泡4小時備用。
5 `' g! S7 @' Q) o8 E(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
5 ~% s) S3 f! J! {9 d(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
/ h: b8 v5 P0 r9 |& q, C再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p. D# b3 H0 S) \$ l2 s
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$ `$ @$ R3 H6 {& f3 [3 g0 `* G9 R公仔箱論壇薑丁鮭魚飯
5 v8 V2 D& p0 h: ?% _6 m$ B公仔箱論壇
3 v9 w) P) k; t公仔箱論壇材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
# s/ l. A& ^3 Y
$ m" x1 K. t: v% U調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 公仔箱論壇5 C# m6 \3 M9 J$ p! F
- u+ P9 z' h, R1 M. i0 w做法： 6 j7 }7 E% t( p P& H
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( R# H# i9 g$ a6 {; `
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 9 s. {+ u5 d" D" J$ U8 _. l
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， ! e( T: j t" I: B) Q6 ^
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
; Z) p4 x7 g2 D5 q* [& Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, [3 R$ u1 h& s# U7 l* i& F7 Z
9 M0 V+ c0 d0 _1 W% S! v/ a高麗菜飯 3 ~0 j4 h c0 U( e+ s4 n' D2 z
, d$ |5 x2 a5 E材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 5.39.217.77:88989 Q3 i; A0 M" v% _" s; S
/ h9 V. u- S2 c6 H$ |1 x調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
+ I& q6 p W& D! i, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 U" C( T2 K. F+ y
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^6 _; f; i- u; ]
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
1 \7 e. p5 R7 X" Gtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇# M/ J$ c9 B; b" D" G
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
; q- f: E5 f* L! I+ U3 G, U& t放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
! E& v9 e* U0 Z& `- P讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 5.39.217.77:8898( G" J, E, } h9 @0 D
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; A0 C+ k. t( G& k& f- u/ ?$ ]
韭菜花飯 % r, U. r, ]- ~. P A
; O/ A: U' f3 d% K/ t! H; a：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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9 @! G$ ^9 ^7 R- L3 W2 btvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
% W" t* r: R4 E1 t. r; v M, i q! [
做法： 5.39.217.77:8898; }) _. Q# s! A. o6 r
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
# c% S" y. ^: O& u# rtvb now,tvbnow,bttvb(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
8 X" T* r3 I/ s7 b' D- W4 ?用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
6 b8 e. L8 ~+ j2 C(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
# r! ~# Y7 c1 d% F5 D: q: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
0 w9 V- Q' Z1 r公仔箱論壇最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 5.39.217.77:8898; K; s4 a- y# v0 l! K, V+ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) p$ f( Y4 b% T
, A) u/ ~( q, s: q* L金針花飯 5.39.217.77:88989 H% p4 s6 P2 O; s' P2 }
2 W1 E1 y5 H4 H- Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
' M8 q, v5 [/ p+ L2 W4 Z/ w5.39.217.77:8898
1 ~) |% H: W2 A5.39.217.77:8898調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
- S: O8 K6 h: f/ f公仔箱論壇, X9 p% ~* Y* Q
做法： 公仔箱論壇9 a6 O, b% `/ a% _0 J* E7 j5 v1 Y
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 2 Z/ b$ b, f5 a0 t" \0 b
金針花洗淨瀝乾備用。 6 e2 ?( {2 X1 K5 d
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
& t$ @' S, `! D+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 公仔箱論壇, o& C+ \3 i* `. x j) Z
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
+ k7 E, n. \' u3 w. v) d5 j5.39.217.77:8898燜約15分鐘左右。
: t% ~# Q$ v# W' d2 J, Ltvb now,tvbnow,bttvb(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， 公仔箱論壇4 n/ W! O7 x/ G$ p% X1 P
按下開關後再煮一次。開關跳起後， tvb now,tvbnow,bttvb; h# V+ f: O; P5 [
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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; ^% h/ ^* k' J) H: C& Z公仔箱論壇西芹鹹魚飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 n% Z' `) \9 i/ S0 V3 T
7 L" T9 p7 U6 }# v5 B6 l c公仔箱論壇材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
+ {/ t7 j4 Q4 A; L0 A+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# D, l# s3 p3 ]. z# k
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 + \; F* g9 f- d* A& n
' g" B) F. N/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
0 t2 ~+ n# s0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F( i0 @: r- O, L" o/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb t0 \) W( ]% L* Z, D2 Z D
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇! h9 @. Q( }" X) y
其他材料分別準備好。 5.39.217.77:88982 @8 p9 `2 A) R
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
: d; J* w3 k w! w, O公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
! S# Z. z' x1 D" d(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
% e1 F. `% X9 r& ntvb now,tvbnow,bttvb再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 1 P2 Y. u, R' {; ~, S7 |
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 : T7 X5 P) [, K) h$ U* e
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9 f6 r7 z7 V1 F1 `. q( p蘆筍蛤蜊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a. Y+ `9 k# J% m4 N7 F' K
( g- C. B) ?$ a( \7 Z3 @8 @3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
4 d+ N } ~* u4 p, u# t0 V8 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' s$ Z1 a" v& t+ p* J0 V
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.77:88983 ]. Q1 ]2 i: Y5 Z$ K' Q" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% H( v+ y% M0 |
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A' e5 Q, c" F& I7 R, H1 F. S
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
: E3 H8 N3 L# @公仔箱論壇蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
# w A. W2 l) J" b(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 r& G& l/ W' ~+ C
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
, e8 S" d1 F% t! s開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
1 g+ A2 i$ S7 ^# Q5 btvb now,tvbnow,bttvb(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， ; ?$ b, F) a0 s/ D
按下開關，再煮一下。 3 r* }; F1 |9 n$ @2 z
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
+ A: Z7 _, z5 O9 J% S- }' M" P4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
3 V, M& U9 x* `$ v' d加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
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5.39.217.77:8898% M$ Y4 u. O$ d& S0 _5 t8 G2 }) b
筍香蝦仁飯
3 C5 v$ G! Z! y5.39.217.77:8898
/ |. Z# C* S* |7 C6 [5.39.217.77:8898材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
* R; u* ?4 y, N$ u9 Y$ H' Utvb now,tvbnow,bttvb
* H- s. A/ L& |' R$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- Z9 N+ ~" i- W" y. Y+ E$ V. k
" T9 [ p( m8 c公仔箱論壇調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
% h% W; J7 x K. l/ R! I% ~公仔箱論壇
6 C* `! ^& a& ?% C3 O8 V8 @ ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
! B( L+ Y Z) K; x6 [4 W+ }9 V公仔箱論壇(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
; X; G5 M, L2 C3 ^6 Y1 b0 A1 q切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 公仔箱論壇) ]* X% f) o. x$ _
用熱水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: N1 u7 B( f8 @
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， " A% V7 q0 e( H& [+ g; A
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
7 T; a" A0 a% m0 ]3 \* e; ztvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^6 x- d1 e* w, Z+ f
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 / J6 x5 M5 Q1 n7 E
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 8 [5 g& ^* E% n& B3 O7 R3 d! x/ l
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5.39.217.77:8898 Z6 ~6 x+ o3 Z; K9 g. U3 l" F
茄香飯 tvb now,tvbnow,bttvb& l: J; Y0 o t: R$ O/ O
+ [" |1 w' F) _$ P2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
3 e! V: d/ l- `; G; ~1 o公仔箱論壇公仔箱論壇) a- E3 o" p3 P- R5 a
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 5.39.217.77:8898; `: P- a6 \: A/ i
公仔箱論壇" R3 J2 G6 C- q! H0 B8 n
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, b _8 J+ ^3 w5 v2 W
5.39.217.77:8898- @" l" C& w+ `* z
做法：
2 P$ ~4 Z! T- U8 ?! L: p9 i(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， 5.39.217.77:8898/ U3 ?/ u( ~3 i+ f
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 5.39.217.77:88981 X$ d3 d2 ~9 r, ^% Y
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb, b3 u; v3 C% P- x( D* O
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， 9 c) T. Y9 z3 r1 [$ d) F( S
放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s- ]! x0 h9 N$ |, f
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， " h1 R* { v! W$ W$ ~( u3 u3 D
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 公仔箱論壇% {% U8 D" O( A( M! _' ~; u# q) `
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地瓜起司飯 0 z3 [( E. y- r, o; O& `! F0 R; ~
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 : \# D. [" u+ Z2 R7 }5 M
# K5 w7 s: A! ^4 e. N. J公仔箱論壇調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 / d7 R* ^+ j& `+ l( S! m
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做法：
' y$ I0 M: S4 ?; T8 V1 A8 ]2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
; b9 r; ~9 f6 Q4 ]3 K+ t2 E5.39.217.77:8898(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
* z& \1 x# ?. ~: z: b(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
$ G5 V7 y1 Q T! h1 ](4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
" y5 v' @( d& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可食用。
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3 K" d% ]3 q" C; f3 o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 P% G. x# ^7 A" Q/ ^1 l
青豆桂花飯 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~" Q6 Z8 y2 ?, G
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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# P) v6 c7 s' X1 x8 a. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
% X ^, i1 f/ ^4 n: Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~& e- J5 ]4 `5 [7 B0 G* m* C
調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇: N4 s4 o1 ^; v4 p- X* l
5 A( v) y; l2 A3 d做法： 7 d3 Q" b7 }' s
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
$ N. ^ ?- k6 |8 ?& O0 J1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇1 R; Y4 B! b0 V1 s! q* F8 t
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
/ m3 c. n3 x7 C( V(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， tvb now,tvbnow,bttvb, ` O4 B: ^# I4 U/ ]9 @& A
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
+ r4 c" X. O9 K/ p$ K即可。 5.39.217.77:8898" ?" ]. M, T* A' F) o2 o' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 m- v$ N1 J9 y8 k
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， tvb now,tvbnow,bttvb8 N/ T/ Z+ O) `, _/ x" Z9 j5 _
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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