[中式食譜] 荷葉熏黃花

nt1972

材料
. n1 S1 z5 v$ l6 Dtvb now,tvbnow,bttvb黃花魚 1條、荷葉 1/4張　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O" }; \# `% p5 c+ L

8 W/ l" h' @/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇( `' i! E# ?. f) e; K1 W
鹽 1/8茶匙、花雕酒 1茶匙　
9 ?# a6 z5 i, d& K; X+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f! F- t" E: [5 z' P1 [' E, t" s
煙熏料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w4 O1 Q0 v: K/ W
粘米粉/麪粉/紅糖/桂皮各 10克、香片茶葉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r$ U" c* x% j
公仔箱論壇1 w( I' t, L, B; ]* n% V
公仔箱論壇) N! `# q& J; m3 _( e
做法
7 L3 Z2 B' z) B5.39.217.77:88981.黃花魚劏開半，鋪平放於荷葉上，撒鹽、花雕酒。tvb now,tvbnow,bttvb. x0 S1 O) h& I6 l& `( C( F

& v+ d. O1 A7 m1 l- k) ktvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，放入黃花魚隔水蒸約 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c  W! C; P& g6 @4 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; o: g8 s( L3 O
3.鑊上鋪上錫紙，放上麪粉、粘米粉、紅糖、桂皮，香片茶葉，再放蒸架，下蒸好的魚連荷葉，冚上蓋，以細火燒 1-2分鐘，見白煙漸變黃煙即熄火取出。 5.39.217.77:8898% c+ L) x4 G3 H5 M

1 K; I$ s6 F5 z6 E- i5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 @. L8 `6 t& |# i9 x) u$ o/ L
貼士
5 _, E: {$ S# h  N" J7 s: k  M/ t公仔箱論壇煙熏菜式一般用米，用麪粉和粘米粉代替米，可令熏料更快出煙。
7 }: _+ k8 G9 Y  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。