[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% c4 t+ p& k- o" r
　
, A# Y% @/ ?7 P8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： ( m- r$ l! p  o
雞中翼 1 2 隻
# a8 Q; m' v5 J金菇 1 小包
6 Q. B( G& w  B8 V4 E4 i" t公仔箱論壇水 3 杯 5.39.217.77:8898( D& D1 v3 i/ O9 N! V0 _! `& n6 S
椒鹽 適量
# O5 p, J: _  D) j# {7 Y蟹柳 4 條 公仔箱論壇' I/ q' i7 ?% @: Y5 @$ [" f
鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. O. {7 e4 O' m, x
薑片 1 片 公仔箱論壇! f. ?- X" F+ P6 A% k6 Y
油 1 湯匙
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/ U% {4 @8 K/ i, k2 P5.39.217.77:8898做法：- x0 {% }0 J8 U
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 6 ]( ^4 t, |  u8 P4 \" L+ D7 k. y
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 公仔箱論壇; P$ X: U) u: O( J! d" a% i
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； , N* Y9 A( j! ]4 V
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；tvb now,tvbnow,bttvb* F# y- }) ]& ~3 b
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。