材料& l# p0 U% }6 r+ B3 |7 {2 G
木耳 1朵、雞蛋白 2隻、枸杞子 15粒、暖開水 75毫升、鹽 1茶匙
3 h# J$ U- q r# t3 `6 ~5.39.217.77:8898; n# v: D1 L) ^5 A5 Y1 Z7 g
5.39.217.77:88988 L8 P. H- J& `; W2 L, @( n
做法
6 g, W' z* u5 P: J& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.枸杞子浸水 15分鐘，瀝乾備用。木耳浸水 15分鐘，瀝乾後切絲備用。
/ @* f/ U& u; ?6 q& i2 \/ C
5 c: b0 ^) a" I& t' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白加暖開水拂勻，加鹽再拂，放入木耳絲。
' d$ \! I8 d& K+ p1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M& y: P6 o# q! s6 T5.39.217.77:88983.煲滾水，轉小火，放入蛋白液，蓋上蓋隔水蒸 8分鐘，然後鋪上枸杞子，熄火後加蓋焗 1分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~4 l5 ^8 N, ? Q* Z. s
, ^6 I. e3 {9 |# H7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 c1 I* j, m) n
貼士" Y( i4 a" r' Z! ]& B
蒸蛋白時要用細火蒸，中途要開蓋一次，讓水氣散發，就會令蛋白更滑。/ K/ T5 ]& B& H( J8 L* I) b5 [; ^
|
發表於 2011-8-19 06:14 AM
| 