[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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- r- C7 d9 k$ O- Dtvb now,tvbnow,bttvb材料： 5.39.217.77:8898( ~$ u" I/ |) v8 L
1. 袋裝烏冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ s8 ~; d$ d4 {
2. 薑絲5.39.217.77:8898; q+ b3 I/ {6 a4 \/ E
3. 雞粉
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爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。# Q( @# @8 d1 c6 s2 B! |/ d* F  e

0 f0 P+ B8 `- y. U9 M公仔箱論壇*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。; x* ]5 u8 D' ~9 T( W& c( E
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。