[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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材料：
( f/ V7 ~' t- a公仔箱論壇1. 袋裝烏冬5.39.217.77:88981 v: {* k( l& C: a- X# g
2. 薑絲公仔箱論壇  C. f7 K+ \* l( `$ N
3. 雞粉8 d2 h& b1 N6 @" `) u0 M
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製作技巧：7 L. Z% M) D5 S; l% P# ^. a
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  B1 D* ^  Y9 x( M. x' |

6 K- n7 \" n+ ]2 @3 N4 U$ {*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。公仔箱論壇4 _3 d/ q5 l* y' w* |
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。