[健康資訊] 12種食物刮去你的多餘油脂

1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，
是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，5.39.217.77:8898* ~" y4 A; j) D( m4 }" m. u
在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，
既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。 5.39.217.77:8898& u9 L6 g) T1 A3 V+ W2 J
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2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，) `* [: o1 h# B7 W) [# v! L9 {
還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
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3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。tvb now,tvbnow,bttvb- R9 ]- X. D# T$ M+ l
洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，
有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。
大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。
大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q; I) U$ ~* ]  M" v$ B
故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。
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4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，
增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。

5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，
一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，公仔箱論壇3 M, Z2 [. N; V% c
能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，公仔箱論壇" G0 p# z4 w' C0 x9 `9 Q' t0 T
具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。 / \$ H  X! L: F, ^8 v- T' R
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6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，tvb now,tvbnow,bttvb  |3 F1 N/ l* r0 f; p7 G
和明顯的抗血栓作用。

7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、
延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，公仔箱論壇4 m4 z6 s, {, M; z
可謂“腸道清道夫”。

8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，
也有降血脂、降血糖作用。
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9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。公仔箱論壇6 A# N7 B3 |2 O9 r" W
紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 3 g) F9 `+ }2 J+ y; V$ p; s: [7 X
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10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' n! ~. G+ \  l0 ]
還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。 tvb now,tvbnow,bttvb, R" A! t! ]5 W& V: A2 a/ K+ C4 S

11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。公仔箱論壇$ T$ R4 V7 l6 t4 i
在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。

12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。" O) A0 B: S' x1 `- K
蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，
如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。

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