星醉心語
0 m1 Z6 a9 Y8 E. {) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F5 r, {9 V- L, S$ w4 K' S2 F+ `
3 Y5 i3 u0 Z2 Q" u. `' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : L, y/ l0 n9 p. D: }
| [tr] | 【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n4 k3 A/ y2 |: ~8 m' {
| | 葡萄果泥 | 167公克0 k3 L+ Z- C2 k, } d y9 U# x
| | 細砂糖 | 83公克7 F. s S" @7 O0 ~
| | 吉利丁片 | 9公克
4 P, Q! ^5 ]7 }公仔箱論壇 | | 白蘭地酒 | 16公克+ S% d* w! }" V5 d0 X3 K( T3 v
| | 動物性鮮奶油 | 225公克
2 F$ w" G* {( D9 l' Y5 c! g5.39.217.77:8898 | | 鳩康地蛋糕體 | 1片
- X$ X& q7 y& K" w, U$ P3 w公仔箱論壇 | | 酒糖液 | 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u2 t8 w" f y7 S6 A
|
| 【做 法】 | | 1.將葡萄果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 | | 2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。 | | 3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,倒入半圓形的模型中。 | | 4.取鳩康地蛋糕體並塗抹上酒糖液後,覆蓋在作法3的材料上面,最後放入冰箱冷凍至成型後取出。 |
|