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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
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材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 E8 f' I. E6 S4 l( ]# F

& t: E% H6 x' U0 x% V公仔箱論壇做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
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2。剩飯油蔥粿5.39.217.77:88982 s5 z8 C% A. K: i2 [

8 w% z4 K- Y6 f* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
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做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。8 h# @0 k7 k( F- K/ U+ |
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! [" U: ]1 u( l) V" b: ~公仔箱論壇3。剩飯做米漿
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. q+ N2 U# r2 ^9 {* I將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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4。米飯湯圓
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- b* W4 I5 h4 ?  ^將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
% ?5 ^. w& e' @: B' e  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ K" H7 V# P3 b, j% O! Ztvb now,tvbnow,bttvb5。剩飯做玉米濃湯tvb now,tvbnow,bttvb/ H( T( u0 \% o+ y2 |( n# k( y
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將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。
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. `2 j; O; M" L" G# O- D6。剩飯冰淇淋
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將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% P$ J) o( c5 e
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% l9 O3 x7 @7 L+ `8 ~) Z公仔箱論壇7。剩飯做白醬3 Z; [6 \7 V( Y$ ]; ]

) p% n$ L9 _9 y" R; n" V: stvb now,tvbnow,bttvb材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴. g' r3 g0 R4 i# y4 I+ m2 n
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做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb- m( O6 i% c$ N
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8。米飯披薩
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% `( W$ D& L2 S# L1 l材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬公仔箱論壇% o, A# A& E7 l8 V! Z8 v! x
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作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。7 C5 {4 S+ X! q$ U5 v2 F2 C% B

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9。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。
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6 r# j2 N7 X% }tvb now,tvbnow,bttvb10。自製米菓2 t; _, J6 _: s* ]
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1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚tvb now,tvbnow,bttvb: E% w' Z0 T) C6 w% q
2.用模型押出形狀
6 c( F7 k, E9 u6 C3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
5 A* Z: w3 r. d3 g0 t7 R, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了tvb now,tvbnow,bttvb: K8 e/ r) @0 e* r
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
2 M% {$ l9 `6 K6 d0 e0 _( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n, j0 ^% h: P* C( m; W3 Q7 _9 rtvb now,tvbnow,bttvb◎起司米果重點:
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起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
" H( U) U& @4 _3 f9 t公仔箱論壇第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
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◎醬油米果重點:tvb now,tvbnow,bttvb" U' u8 b% q* {/ p4 x! i' M
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砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油
5 Z' _5 k0 Q9 h- i! b- o8 o8 rtvb now,tvbnow,bttvb第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
2 T" k9 k9 Z# n第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒. z( L5 ^4 [9 J& ]+ }
第三次微波時間20秒
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11。一鍋煮飯也煮粥
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煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。5.39.217.77:8898  `: l" ^3 |9 H' x
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12。隔夜飯煮好粥tvb now,tvbnow,bttvb+ X& |6 _+ n  I

2 u4 [+ \: M; C: [5 }tvb now,tvbnow,bttvb在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。! d; O6 w) P  M" l' U/ m, X
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13。自製御飯團
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* U, Z: v1 x5 p7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。* I6 S. H! Y# f& U

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14。零食袋做御飯團
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零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。8 u( P% s, a, K" a$ v1 j4 I
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  b: l. W  [" X/ j" @# a5 N0 ztvb now,tvbnow,bttvb15。簡單做焗飯7 I  ?! o/ a! @* Z
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只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' L# i: S$ i: I% Q8 O! f# s
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16。茶碗蒸燉飯
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。% g/ ]  e# J5 T' b5 O: Q4 e" h5 ~- U

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17。芝心炒飯麵包5.39.217.77:88986 E: x$ [% v0 T0 Y

7 [4 }0 ^5 v( h2 g- @% T3 h公仔箱論壇將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ y: n* ?: h. {" a6 k/ `

8 [( F8 e% g* V: i1 {! _2 e# H5.39.217.77:8898$ c( V6 J5 G8 f+ X  Q% W- n
18。沙飯變起司球! O6 z$ Q* s" b& C" M" T! v# N

& P4 U7 C6 q6 t8 @2 h% R' U, itvb now,tvbnow,bttvb將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 V, f+ X" O; C" W0 [! C
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19。芝麻球炒飯
" Z$ i: q7 `1 \  y& Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j! Z! R0 B$ m* Q9 p! O8 R
材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻公仔箱論壇3 i- T4 M. u. D2 D( P

8 [! u3 Q( Y. Z' y, I3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。公仔箱論壇/ _$ j$ G% y! R& s: s& O8 p, B
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, w  x# n- k, D+ @9 f9 F- @( X" v20。鈣滿意炒飯
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+ N( R( c0 u& ^  z公仔箱論壇材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
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做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。* \2 d9 j; c$ }2 H: g# u' Q

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21。炒飯新口味; j2 _2 @' P" o9 G( c

, e( U" d" h+ E5.39.217.77:8898材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
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22。塩酥雞炒飯1 Y+ K; g- j- m- w

) S1 X) K8 c) I$ V  |: F公仔箱論壇白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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