[中式食譜] 清酒煮蜆

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蜆一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 _" V! r0 W% ]8 r
清酒或雙精約200ml8 T: B7 Q. P1 g+ o4 x; H
清雞湯約300ml
  Q5 j" D0 K) P3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸少許
9 R" l1 I- w6 c9 A/ I! D# }公仔箱論壇做法：
3 N4 P( x7 q8 G) `4 U1. 先以鹽水浸蜆吐沙；公仔箱論壇7 R, D( n+ L' Q3 A  S
2. 下油鑊爆香蒜茸；5.39.217.77:88983 k1 h1 Q0 ^) E$ e4 V7 v
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。