■ 材料 :
7 P0 o' p" V" R3 r1 K蝦膠 6兩
4 ?" N {4 P. L- Qtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
}! m9 }. K8 S3 Z# ktvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條
$ H( ^! ]! J, e- r' mtvb now,tvbnow,bttvb■ 汁料 :( u% F2 S) a' l: Y! Z+ x
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! a( J F5 P7 x2 C* ]" F* g
雞粉 少許% k4 x" r2 U' f, D J" Z, G
4 Z( m1 K9 {! v, m8 y J( _) rtvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 :8 y6 l) s1 x+ V0 {9 k, v& e) c
& e9 D2 ^/ T; B3 A1 y0 r7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。公仔箱論壇! M) ]. T& d& ?2 i$ `- D$ o; \& x6 S
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb/ C0 E* }0 W, n- F& s( a2 O
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |