■ 材料 :tvb now,tvbnow,bttvb9 S* ]4 O: i) S
蝦膠 6兩
, D: n8 X% U' S+ [& e公仔箱論壇麵包糠 適量
% c5 B, [# K5 L, P+ Q- y' J# ctvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# Y5 L, H2 Y- [4 l
■ 汁料 :
1 c0 J$ P" g1 j5.39.217.77:8898鹽 少許公仔箱論壇/ U y9 m0 q$ T2 _4 @
雞粉 少許
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■ 做法 :tvb now,tvbnow,bttvb" V# X9 V& R5 V
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
4 M, E8 F1 P9 ftvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
5 E0 N5 b. O3 W8 }公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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