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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :5.39.217.77:88984 Z* V3 E! _- S0 U+ x( z, V
蝦膠  6兩
# \5 f4 I8 W+ M8 B& |8 s8 t$ v8 E5.39.217.77:8898麵包糠  適量公仔箱論壇) c' |" C* [$ U4 B( G
芝士條  2條
! E7 n" _$ z; R' t# B7 D8 u8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :tvb now,tvbnow,bttvb9 r' W2 _7 w1 v# V; A
鹽  少許
  G+ F8 U8 \6 V) G4 w' X雞粉  少許
2 N" Q, v1 @$ x! K0 ]. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y" P/ {* k: z2 z% M5.39.217.77:8898■ 做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T5 }7 e0 T% m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c$ |8 [. p# c* S+ Y7 J5 G4 D1 @
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。3 V7 e4 q& }, r9 Y7 s1 G  W) j
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
3 j: m3 T+ G# o  o) \6 \0 A公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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