材料(1人分量):) T5 [( F8 H8 ?! c& J
鮮磨菇 100克, m. p8 Z6 v2 I
白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb& P& k/ W6 w- }4 j2 G2 Q
糙米飯 1/4碗5.39.217.77:88983 n4 |4 G* d6 }" c# P o$ O( m7 Y. B
紅米飯 1/4碗
! b! e; S0 I% s, Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋白 1隻
) K8 Z! m6 K2 Z5 H+ r# Z6 q! b% h蔥粒 少許, u" O) h" J" K1 y h8 B
tvb now,tvbnow,bttvb- q! z8 [2 t8 `# u' d: S
調味料:5.39.217.77:8898 j& k7 }. J% u0 ^
鹽、糖及雞粉各少許
* @; ]! D6 L# ~0 J; \6 o, D0 T( W5 g
5 G0 M) }/ n; ? P% i$ ~公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 {# g: u2 r+ ~ C: G
1) 鮮磨菇切片,糙米、紅米煮成飯,待用
- I" I; c: c; F8 B; t d2) 加少許油把蛋白炒勻,再加進飯及蘑菇片炒約3分鐘待其熱透
g K+ L9 x: u- ]4 E3 Q) p" e公仔箱論壇3) 放入蔥粒及調味料略少一會(約2分鐘),即可上碟 |