材料（1人分量）：
. [% d. e! e; A; x鮮磨菇 100克
! x5 [: J' O6 d+ O: u4 T白飯 1碗公仔箱論壇: V4 y! H" L7 W
糙米飯 1/4碗
+ C+ E) k) E- d: X5.39.217.77:8898紅米飯 1/4碗4 R& \' \; N( {/ t* w Q
雞蛋白 1隻; \+ \+ C' D4 O7 T/ M6 [
蔥粒 少許
. c! s* p1 i7 s7 K' Ltvb now,tvbnow,bttvb
; @4 ~( Y! S- J) N6 Z5.39.217.77:8898調味料：. g5 ], y& ]4 U
鹽、糖及雞粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb _: z$ t- o# ~; G0 E
公仔箱論壇# `3 ~& r6 t" X8 [* b; d7 _
做法：公仔箱論壇- G& g8 U$ m" P, ^) \! \& y0 [( e
１） 鮮磨菇切片，糙米、紅米煮成飯，待用
5 a" Y) y- F" ]9 S* D: y6 {5.39.217.77:8898２） 加少許油把蛋白炒勻，再加進飯及蘑菇片炒約３分鐘待其熱透
+ Y/ u/ U; b2 F0 U6 Utvb now,tvbnow,bttvb３） 放入蔥粒及調味料略少一會（約２分鐘），即可上碟 |
發表於 2007-9-28 11:07 AM
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