材料(1人分量):
$ k- S& H3 G# a9 x: _! `公仔箱論壇鮮磨菇 100克
/ r% _/ l3 u' ^) Z4 X7 X0 m7 ]白飯 1碗3 g4 K- S0 B# W
糙米飯 1/4碗5.39.217.77:8898; P+ P0 f" x; w' t% ~
紅米飯 1/4碗, m( D, V3 \9 L! f2 M, G2 `/ V+ X
雞蛋白 1隻
, a& g, c( e0 V, M6 K/ V; {% L- Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥粒 少許
2 k2 |# x2 n4 c7 btvb now,tvbnow,bttvb) x, W* w& t' V
調味料:
" h0 q& w! C) F2 _5 i$ x5.39.217.77:8898鹽、糖及雞粉各少許
o& @6 {9 [4 x" I9 q5 y* A7 S公仔箱論壇
3 j: I( @+ y7 v5 P" D7 J做法:
: h/ l: {% t* s( d" @# o5.39.217.77:88981) 鮮磨菇切片,糙米、紅米煮成飯,待用
2 B U8 T k% [+ z+ W1 n! @8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2) 加少許油把蛋白炒勻,再加進飯及蘑菇片炒約3分鐘待其熱透& O' d4 w W) [1 F! f( c5 [0 A; q
3) 放入蔥粒及調味料略少一會(約2分鐘),即可上碟 |