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芽菜
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蠔油
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5.39.217.77:8898% M4 I# c, j. F" y4 Z+ l: F$ O8 r
生抽
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老抽 5.39.217.77:8898- m d5 [) I" L/ \- P
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做法:
% X Y& _" s3 J' X2 k1 J$ B' E- U5.39.217.77:88981. 煲滾水後灼麵,撩鬆,立刻撈起瀝乾水分,避免麵條過稔。
7 K, R+ j8 k9 [, U* _! k& Stvb now,tvbnow,bttvb2. 用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻。
9 ~1 r' _0 q8 k! R- Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 再下公仔麵同炒。
# ~* v: T% E- d; ~. {" Q4. 下調味料,炒至乾身即成。 |