材料:
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公仔麵
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火腿 5.39.217.77:88980 s5 q @7 o9 F5 j: G9 C
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芽菜
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調味料:
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, F7 I- _6 v2 `& h" l' L5 }公仔箱論壇蠔油
L4 f0 b7 R1 i1 j+ K1湯匙
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生抽
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老抽 tvb now,tvbnow,bttvb: K' P* X* t6 t! o8 k" Y# s
1茶匙
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鹽
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1茶匙
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水 5.39.217.77:8898, N4 X7 b! f- N. H+ \ R
1湯匙
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做法:公仔箱論壇) S( b$ l2 D; d! R
1. 煲滾水後灼麵，撩鬆，立刻撈起瀝乾水分，避免麵條過稔。 tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ C7 u; d- N
2. 用少許油起鑊，下火腿絲芽菜炒片刻。
) Q' q8 t+ m! \6 K, ntvb now,tvbnow,bttvb3. 再下公仔麵同炒。
( l1 z; y. G! ^4. 下調味料，炒至乾身即成。 |
發表於 2007-9-28 11:05 AM
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