拌皮蛋豆腐tvb now,tvbnow,bttvb' }0 c- r1 {& b0 N% }. l
$ l, q9 F: } k5 J0 {拌皮蛋豆腐公仔箱論壇0 N( {7 p8 ?- E5 M5 J9 ~
材料:
- J) C, x: Q1 Q* B# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克，
) @2 }5 G! p9 L& ~8 t' P- W调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克
2 t% o/ d/ f$ {& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ G% Q4 {2 a# v/ Z+ O1.皮蛋剥去壳，洗净； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 d+ ^9 d* p; ^& \
2.豆腐去皮划成块；
9 a7 y8 Z7 t; t$ E. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜捣碎成泥；
+ W. W/ E9 w! N. p. b, ^8 C, S2 I6 H' x4.姜、葱分别切成末；
* f# `# w a; ^7 U/ Q! g5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
. p/ o5 a, i- y' L, X; Ptvb now,tvbnow,bttvb小诀窍:
3 E' o/ O- ?. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物相克： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q4 E9 J1 b+ f' a9 d
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。! I; J* \+ F4 Z$ N5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, R4 f6 j1 I/ ?$ i) @7 z; M# ]
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0 ~& Y' n. q+ m. q, C" Btvb now,tvbnow,bttvb凉拌豆腐干
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0 Z: s3 s$ r' b; e; Z2 O5 k$ }5.39.217.77:8898凉拌豆腐干
( M4 ^7 W4 |! z2 K- Q. N简介:
. @8 t k# f' J2 l! k这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好
8 \: P3 v& i; [# q材料:2 e( a1 c2 |( {4 A# [8 V* {1 T! O
原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放
! b- R2 F# e; r4 u& ? J1 x% N+ Z$ ?公仔箱論壇做法:
( m+ P$ _% }; J3 M1 t公仔箱論壇3 c( H/ k$ ]2 i& k! k' e
1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝tvb now,tvbnow,bttvb, {( `2 K* f# w* \' m7 ?
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
6 D2 X0 q% |2 v7 P7 O9 Itvb now,tvbnow,bttvb3,芝麻微波炉20秒2次转熟
: s& r( [; t. p5 ?( u" h" I4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.5.39.217.77:88983 ]3 w1 `1 t1 w+ u6 I- L
小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 R. S6 W5 x6 y! Y
; G2 p$ i5 P( |/ j0 j4 D$ i" g醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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