返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆腐~ 两道豆腐佳肴

拌皮蛋豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l  o7 H. B4 i

5 M; U# p( S( p8 x& l& Itvb now,tvbnow,bttvb拌皮蛋豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F' y) l$ B& \) o& A4 \
材料:
+ e3 J1 r3 o3 h& P4 p! I% R/ V主料:北豆腐500克,松花蛋(鸭蛋)200克, 5.39.217.77:8898/ F* w9 p  J0 R; T( D  K
调料:白皮大蒜25克,盐3克,酱油50克,醋15克,香油50克,大葱5克,姜5克,味精1克
6 {% g) F2 Y8 X4 U' @4 L5.39.217.77:8898做法:
  z+ M5 s  Y' a: ~/ Otvb now,tvbnow,bttvb1.皮蛋剥去壳,洗净;
+ [9 V% y: c8 l; P7 Q2.豆腐去皮划成块;
* ~; O1 `& J( T* F/ U7 k7 _5.39.217.77:88983.蒜捣碎成泥;
# l5 ~( k6 h, ^* G. R$ y: G5.39.217.77:88984.姜、葱分别切成末; 8 S& _4 ?# C% ^, Q( J+ E2 t0 U
5.豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
( Q+ k# K0 F. e$ [  M5.39.217.77:8898小诀窍:
  r3 T0 K* t) h. D公仔箱論壇食物相克:
; Q# @3 }3 Y3 b7 r2 @3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
; l2 {+ M* U7 Z
$ g6 e7 y& x8 z0 E2 M  f9 Z1 ~7 e公仔箱論壇=============
7 A* d  ^, J# {0 W5 d7 o5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 Q9 N( k) q. R* l# B, S
凉拌豆腐干
9 j) G, z4 I+ G1 U3 {5 _
' `$ ~. _  s, l7 a! V% n! J6 stvb now,tvbnow,bttvb凉拌豆腐干$ g+ P  k: [* p, t- _
简介:5.39.217.77:8898) |/ e" w6 @: X9 n/ J
这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好5.39.217.77:88982 j; J. {8 N/ z0 }  W
材料:
/ x2 }6 _$ h- _1 r7 h5 \原料:香豆腐干4块,,调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,,蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,,香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放
" t$ o" w* F) `: _8 n6 C公仔箱論壇做法:
; }: }8 B+ n% a5 W0 _3 M# a# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e) G( N% }/ I  e1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝公仔箱論壇/ e9 J. K/ c" w8 e
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]; }% l; d0 X
3,芝麻微波炉20秒2次转熟5.39.217.77:8898# y- e7 T$ d0 s2 w! ~$ M! k/ }" S  `
4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.' U" d9 W; T; j; C/ R
小诀窍:
+ @+ x+ J8 S* a( e; x* }+ m: A6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]! J4 e/ d% b" a& T
醋不要和花椒一起下,容易发苦
返回列表