OREO 芝士蛋糕
1 m8 j. t' ^( M$ t) {0 gtvb now,tvbnow,bttvb
) e! a/ M1 ?' R- D9 ^/ f3 ltvb now,tvbnow,bttvb; C/ K3 E" y, C% C
5 \: H0 U4 J* F9 y. `/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底层材料 ：5 t9 g0 x2 o( K9 {
240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）
7 N. D- ]4 m( h: A2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克 溶化牛油 （我是用daisy的）
- C/ j& f- \4 B; K' `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I$ ^. [2 b7 f C9 G
# q& E- N! b# c) Q* H公仔箱論壇馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ）
* I# B n$ L8 ^7 f2 粒 A 蛋黄, i" k+ \% u# m7 r( G. o) }0 E% F5 V
160毫升 鲜奶2 A. w. Z C9 I; C) m b! v5 {, b
120 克 幼糖5.39.217.77:88982 W" r5 N+ u1 z$ f) E# Y
9 R; {3 |# i" q" c% Y2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料 B ：隔水煮至溶tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 [! Y; w8 T. z( b1 U) F& \
2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
. F/ ]# E1 m. D5.39.217.77:88986汤匙 温水
. U) v9 Q; m2 P9 N% Y3 N2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 _6 Z: O( @
馅料 C ： 打发
+ y% t6 L+ u- }( ]/ ]7 ~* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )
, X" b; T( h4 I }公仔箱論壇, l# x+ }) L6 L w) w; r! S
馅料 D ： 打至幼滑
9 y+ P$ M7 i. o250克 奶油乳酪 ( cream cheese )- ?+ F* o. S6 `3 j$ \- W
1/2 汤匙 柠檬汁 5.39.217.77:8898' S% S1 J" B) s& T$ [& h! q
/ A3 X3 Q W6 l6 n+ k$ C5.39.217.77:8898做法：
8 P: n: r" n) E. K6 h6 A- M4 N1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。
% Z0 A3 E8 B' g& Otvb now,tvbnow,bttvb2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F& m& O& Q5 e" S; f0 S
3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。 公仔箱論壇- p" `6 S. Q9 r1 Z4 s
0 V. k) f! f. K& m7 p5.39.217.77:8898注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。
8 }+ Z+ ?, m+ f2 q" I2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C8 j( {& |+ s
6 \! v$ f1 q- n7 w" d公仔箱論壇$ j! R; G8 Z; C9 G
tvb now,tvbnow,bttvb9 {' T: _) B. L, B" L5 h( K
) ~. M+ E! C! r' S1 R4 `+ J# ~鲜奶
1 U9 o+ p. T6 a6 `! P* j& Y. H 2 _3 L% h3 x j# W( ^/ t5 }$ h
4 G, V/ J3 x' |& B6 ~; Ztvb now,tvbnow,bttvb 动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油
5 ~& ^- S4 r' U) m$ [# A$ q: E% s3 f" @" p/ H1 F& f
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h* F/ ?1 A/ n2 _8 c5 b
奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
| 