[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！5.39.217.77:88987 _% G: X- e/ {5 _
大家来试看自己做吧！
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$ E1 a! S$ n  u* ?0 o$ U- I9 A材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
0 t! q- A9 ~' F! {8 c) f            原味yogurt -------1 杯tvb now,tvbnow,bttvb& v; U: K' y4 O7 l1 k
            糖-------------看个人喜好。tvb now,tvbnow,bttvb+ x' ]* r) R+ |
Step1：把牛奶加糖煮滚。6 H0 k# ^/ X) G- a& |
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
' L1 i1 Z" A9 p0 xtvb now,tvbnow,bttvbstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y9 c% u& w/ h* A0 h( K
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。. T$ ~: ~9 x. O% }+ y4 o2 n9 X7 H
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
: P& i- `) ~0 N5 A& g/ b; H: c马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！