yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
: u6 J' a$ r" S4 o+ i4 U' P, rtvb now,tvbnow,bttvb大家来试看自己做吧！
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
5 A- h" L7 J" M- t" G9 ?7 r) | 原味yogurt -------1 杯
( @; j8 c1 w' X3 _$ g9 g( |; c公仔箱論壇 糖-------------看个人喜好。
0 _7 b& Y, g. RStep1：把牛奶加糖煮滚。
" z/ Z* N- S* r5 Q0 w* q2 \: Gstep2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
0 _- u! k% k, q: {7 W+ J7 wtvb now,tvbnow,bttvbstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
" W4 x$ U/ ~- [% d公仔箱論壇step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 ?5 u1 W( ^8 `
3 c- y( e! ?! t5.39.217.77:8898我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" j/ D- m" u
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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