yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
% J7 o6 m' @& i公仔箱論壇大家来试看自己做吧！
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2 `1 g! a- N0 j2 y# K3 T5 y材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
8 M1 I$ n p' V% _9 _7 W* \2 r 原味yogurt -------1 杯公仔箱論壇2 A) ?( A8 N* H. q
糖-------------看个人喜好。
1 R) C% N' _/ C% s9 wStep1：把牛奶加糖煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb" b1 Y2 }, O" t, B
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
/ Z4 p6 z W) N( U* ?- T5.39.217.77:8898step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。tvb now,tvbnow,bttvb9 P' R- N2 q6 d1 x
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. | y/ X4 I5 s5 p
8 I* M( R4 I; ~& B! }. u2 Y9 b# ?5.39.217.77:8898我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
6 D0 X: H% J+ t6 K5.39.217.77:8898马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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