yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！5.39.217.77:8898: E9 m0 [- l6 ?; D: s( d0 |
大家来试看自己做吧！
3 u4 }) ^6 ?. h% b1 ]tvb now,tvbnow,bttvb- u' _5 d$ b$ }
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高） C9 P$ O% \7 `" n8 l0 F& j; z
原味yogurt -------1 杯9 _6 L2 ~/ \0 i$ b
糖-------------看个人喜好。( R, w" \8 }& g! M; ^
Step1：把牛奶加糖煮滚。
" y6 `7 h. s1 T4 e9 I' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
$ J: P# Z! d. m5 o: k5.39.217.77:8898step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。0 Y1 G$ O$ C$ X6 u) F$ V
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
! L+ @ h& {+ O
: t! B& h! Z4 Q* w5 [' l. btvb now,tvbnow,bttvb我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; {- o, T. [& z; h
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
| 