[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！公仔箱論壇! h2 @! D- r5 n/ c
大家来试看自己做吧！
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
4 x( T- E" V8 c" n3 ]2 S            原味yogurt -------1 杯
0 y  J% I4 w) V# R' d) z6 }公仔箱論壇            糖-------------看个人喜好。9 h" }2 z# q7 W9 O; w- L
Step1：把牛奶加糖煮滚。8 K) d* |, W4 f  j. k0 U2 K$ U! A
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 L2 u1 Y# ?
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
: E# z1 z7 g9 bstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。tvb now,tvbnow,bttvb! F) a0 h' Y4 o/ f
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。+ L0 k% `. j9 q- _& P& d
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！