材料公仔箱論壇) b; ~, n% R/ P5 v* J# M
紅米飯 120克、白飯 200克、羊肚菌粒/瑤柱絲（已炸）各 15克、白菌粒 50克、靈芝菇粒/北菇粒/杞子/松茸粒各 20克、葱花 2湯匙、松子 40克、雞蛋/蛋白各 2隻公仔箱論壇 {# w+ O* R* s j
( W1 }$ u- _" d' E3 C* ]3 V
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a: ?+ J- c6 m0 b1 ?' J5 A
鹽/雞粉各 1/3茶匙5.39.217.77:88981 C9 u4 M& G$ s9 O" Q$ M, [, k
" R3 L6 b" w% [- }, Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 Y# g8 U6 S) j. i' r/ S做法
: m9 `3 N2 x* v+ f; b: Z1.燒滾油至 120℃，下蛋白推成蛋白花，倒出瀝油，備用。5.39.217.77:8898+ F B% C! ^" u" |/ k( ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ s) p) C4 U; ~- ~0 G+ V
2.白菌、靈芝菇走油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. D/ [# y% d1 z! t3 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 k' W$ a' T3 d
3.煲滾水，下羊肚菌、松茸、北菇、已走油的白菌、靈芝菇、蛋白花、杞子汆水撈起。
! H V( a0 ]5 k" a- O; Z公仔箱論壇
" J; e" t: G9 D- n, `- M: O公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋炒至七成熟，加入白飯、紅米飯炒散，下剛才汆水的材料，加入雞粉、鹽、葱花炒勻至乾身，下松子炒勻上碟，放上炸瑤柱即成。
/ R0 ]& X7 } u0 q+ g8 \( O
& i2 c6 ?5 T) h. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g. A" w" J, T ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
4 o/ {9 J5 J5 q' K# }0 N& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想炒飯乾身的話，要先將雞蛋炒到七成熟，然後加入飯一同炒，再以鑊鏟將飯攤薄即可。 6 w1 L5 h' O+ [7 I
|
發表於 2011-8-17 06:10 AM
| 