材料:
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# R2 F/ M6 N! y5 z# d. V+ ctvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳一至兩隻約一公斤。& {4 c4 v a$ T! a! L' T; Q; q
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。公仔箱論壇2 H2 h6 W c2 b/ b
3.洋蔥一顆。
; j6 d8 \7 ]0 |tvb now,tvbnow,bttvb4.醬油三杯。* @! I4 H8 I' Y0 M+ p+ s
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
; F: h5 b! G7 [7 n& U5.39.217.77:88986.可樂兩公升一瓶。
3 z+ I9 l8 O c8 z+ J6 F7.米酒一杯。
, w4 c' a5 V' z3 O% {1 c公仔箱論壇8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
9 H' Y. H% T5 u( S公仔箱論壇9.滷包一包。(可省略)5 ?2 @. m: R3 L/ ^. X( k& @
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做法:公仔箱論壇# X$ U6 z3 t$ E4 |9 i- X. t
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小,汆燙後洗淨。
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( m! O# m0 k# f4 S公仔箱論壇2.接著把豬腳放進鍋內,加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @7 a3 v n; t! o* _% C
約30分鐘之後,大家看水面會浮出一層雜質,此時再用水洗淨。
6 S: I- J/ B" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 o& } ~9 P; Z3 @/ z9 g# f
3.接著.將剩下的所有材料及可樂,連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。tvb now,tvbnow,bttvb R6 M: I+ q' j) h* h
蓋上內蓋,外鍋加三碗水,切下開關,然後你就可以去做自己的事了...5.39.217.77:88981 O/ n1 T* Q+ |3 u4 L" q$ _2 h' Y
: Y* {) o3 h( l Z# `, @9 btvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳停後,繼續讓他保溫悶燒約2小時後,電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
5 \) M. r$ f/ z8 M2 N/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |