材料:公仔箱論壇: T& C X( |! e# U
0 G0 g8 f/ C& ^/ X1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳一至兩隻約一公斤。
$ H2 t- u- m) o! i4 _8 Z/ }% b4 y/ k5.39.217.77:88982.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。5.39.217.77:8898* B! }6 o N0 H8 E& E
3.洋蔥一顆。tvb now,tvbnow,bttvb! s/ `# f2 \' o0 O3 W5 T
4.醬油三杯。
% D' w, d5 a5 P! a+ G, G( c5 s公仔箱論壇5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
7 o2 ^8 D( f7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.可樂兩公升一瓶。
9 i/ B+ u$ ?6 S' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.米酒一杯。
4 `5 X8 C2 a0 Z6 t M* ]8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
( n+ j' K+ F1 U% D% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.滷包一包。(可省略)
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做法:5.39.217.77:8898 P6 r+ r4 i1 d/ T U2 s
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
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2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
2 _4 o7 F8 i! {6 l' b公仔箱論壇 約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( D8 O" v! h: T& D! d( b3 m# ]
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z6 u$ W& i. C% x
蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...6 m$ {4 Q, K/ D5 y
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb& j2 a2 Y; |# v2 o b
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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