材料及份量:5.39.217.77:88988 W' W: q" ]! s+ u$ D9 D6 \
鮮魷魚3大隻公仔箱論壇- s6 F% q. H/ c9 g) G* e. ?
麵粉4-6湯匙公仔箱論壇5 ~: O1 c+ k4 Y7 l/ @$ N
麵包糠 適量5.39.217.77:8898& J0 h0 Z! _1 J% E' z
涼拌豆腐 30克
% i7 F2 p1 E9 A. c# Atvb now,tvbnow,bttvb調味料:1 A3 N( O% ~/ V/ }7 {
鎮江醋 2湯匙
' e$ F# P1 H) D$ x, X公仔箱論壇麻油 少許
4 I, D* E6 O( u/ E- r7 A; C+ ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; H' p+ Q3 o( }
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 y/ z t& L7 c- u3 X
製法:
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1. 先將魷魚切成幼絲,涼拌豆腐切粒,然後一齊放在容器內,用手攪至起膠(順住一個方向)。
- _# E4 l3 E0 T: S$ t0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起膠魷魚放入調味料,再加入麵粉;將魷魚膠弄成球狀。
6 ]/ w: m( ?4 C0 D+ @5 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 在表面放麵包糠,放在滾油炸6-8分鐘,即成。 |