材料及份量:
/ Z6 Q$ R$ b- f鮮魷魚3大隻2 L/ r1 N7 o" h6 Q; i
麵粉4-6湯匙
b0 ?0 U$ ~1 _) n# Xtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量tvb now,tvbnow,bttvb! l! D7 u8 W$ p9 K+ }2 ?/ T8 ?0 o0 n
涼拌豆腐 30克
; d# _4 M, ^. p8 F( v; K調味料:
7 h. Z* a. a: G- Z0 L! ]/ y) R# _鎮江醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F# @$ k# }% x6 g- i# W
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ H/ _2 _; q
胡椒粉 少許
) {- W, |* r1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G$ A* t& V. P" Z1 T& V
製法:
$ {/ D/ ], V0 U$ Z4 _' y$ H: g8 {/ \公仔箱論壇
7 Z% U* `* y2 H' l1 h! M! _5.39.217.77:88981. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
/ t+ _4 k, C" N5 p" H% x% dtvb now,tvbnow,bttvb2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 5.39.217.77:88981 x" r/ D5 a) ]" H2 ]
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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