材料及份量:$ E6 e: O& ^% E; R4 Z F8 s
鮮魷魚3大隻
# A2 x- `/ [* m" E5.39.217.77:8898麵粉4-6湯匙* y# p- e' c) u9 O3 i# {: ^
麵包糠 適量
+ ]$ L5 J# O3 E8 ^" h+ O9 F公仔箱論壇涼拌豆腐 30克
: {" W0 o* G6 h/ W a; O公仔箱論壇調味料:
$ C- T! ~5 @/ n1 E) T1 _, `鎮江醋 2湯匙
. k' Q+ v/ w% O% T! Z9 j) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許公仔箱論壇4 Y" N- H' k- l% i
胡椒粉 少許
5 [ O' B3 l3 s# A h公仔箱論壇鹽 少許
. f& t/ A' T/ M: E( O* \% k製法: l4 @6 K& i5 G h5 @9 K
公仔箱論壇5 r5 D1 x9 }. [; g
1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
. ^ ?* [+ Y# a1 ]+ s- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* v: S% Y+ {8 S7 q
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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