材料及份量:/ ?% a9 E) h# k" y, b
鮮魷魚3大隻
4 |! R* Y. ?+ z' ~# T公仔箱論壇麵粉4-6湯匙
- X# H0 w6 f C: `1 D8 ^麵包糠 適量
* D- K: b7 h% Y: ^涼拌豆腐 30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ `; W5 i& h1 \' T
調味料:
! `9 r% R) p2 G5.39.217.77:8898鎮江醋 2湯匙
6 L* j; t( w* {# e/ O- o: Y1 ~5.39.217.77:8898麻油 少許
* g; k Y$ B) s0 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許5.39.217.77:8898) S- ^5 W, p s. H. z
鹽 少許
3 S5 l' i4 ~/ n" |1 ]tvb now,tvbnow,bttvb製法:
4 L1 F* f' q" X) ]. a. V5.39.217.77:8898
- Z$ x2 m _# {: J# I5.39.217.77:88981. 先將魷魚切成幼絲,涼拌豆腐切粒,然後一齊放在容器內,用手攪至起膠(順住一個方向)。
, p: n0 h! [6 V: c6 q" b# Q$ U5.39.217.77:88982. 起膠魷魚放入調味料,再加入麵粉;將魷魚膠弄成球狀。
; O. t- r* \6 b* V# l9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在表面放麵包糠,放在滾油炸6-8分鐘,即成。 |