材料及份量:8 y' t" I/ N* E* ^$ T1 N
鮮魷魚3大隻
" ]/ j0 n; r% x! ?" t+ y公仔箱論壇麵粉4-6湯匙" r5 C- i2 c$ c# q5 K
麵包糠 適量公仔箱論壇; [5 x$ D- O" Q. \2 G6 V, q
涼拌豆腐 30克
# u2 M) }& q. ~0 Q% v0 o調味料:5.39.217.77:8898! _. z$ p3 n7 |
鎮江醋 2湯匙公仔箱論壇! M2 W" p. V! R* W1 j2 b2 R6 k
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb- |/ l r/ C; C* k# _
胡椒粉 少許
- X. Y, h3 k* G6 t; Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇+ f& ?) G9 V: u- Y2 y
製法:
2 U/ {5 T8 k6 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ d! O7 l) @) u ^9 U4 G$ E9 c$ w
1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d! C) @2 e9 ]0 |& @+ N; h* b
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
% z1 @9 K; w8 u1 r& N# w3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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