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[甜品] 布甸粉做吉士吉士忌廉果撻

材料
) S& z/ g; N; d杏脯肉(罐頭) 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升  e; W- \" f/ L9 z: H" w

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做法
+ y7 h8 \1 Y7 q# A$ V3 J! Z5.39.217.77:88981.杏脯肉取 6塊切碎;餘下的分兩份,一份 1開 4,另一份切半,備用。
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2.布甸粉加熱水拌溶,加凍開水和杏脯碎拌勻,坐冰水以打蛋器拌打布甸液,令空氣進入。5 s0 s' l% D! y7 N/ {9 {7 D

/ ~$ i4 m, h. t' V# V; ]( U" {3.待布甸液呈軟綿狀,倒入批底中,鋪上已切開的杏脯肉,放雪櫃略冷藏至半凝固即可。5.39.217.77:8898/ a4 W* V% @6 }1 I2 M

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想更有吉士醬風味,可用原味雞蛋布甸粉來做。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# R* o! s! W8 C
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