材料
V. B% }3 C, j- ]" i- g8 J5.39.217.77:8898士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許
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) |) \* ]/ B4 w7 M G9 m% G. k做法
' X* B+ y/ p4 P: L5 d. S- ^1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。公仔箱論壇 q/ v5 A+ i: d" Q
# O6 g6 ]& z& K/ Q2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。公仔箱論壇# M7 c; \. ]! N U& o; E; ~! n
; }7 r( y% N) [3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。
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2 S4 S; @& Q7 j/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。公仔箱論壇8 h }: v2 R8 n( N+ V3 s4 q7 q ^* E
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! h# U& d) O5 S& n, V: v5 m公仔箱論壇啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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