材料5.39.217.77:88988 I, v! A$ ]7 K( A6 \; Z) m0 ]
士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許公仔箱論壇' f, a: {/ G0 t) Y
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8 G6 q7 K9 y& |, ?1 B/ N做法; e6 H8 Z4 M4 e6 A
1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。
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2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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( s0 N4 Y! V# j' T* h8 U2 @+ Y7 z, ntvb now,tvbnow,bttvb3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。tvb now,tvbnow,bttvb. |4 y* J7 y& @, `
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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貼士
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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