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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料
' i$ u$ J  V: m  ~! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許公仔箱論壇; q9 f  t1 f) y- R; f
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做法
* d- t8 K. O; p: p8 A1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。
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) n) S0 K! n6 t: p) n1 e5.39.217.77:88982.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
) n; k# z# m# F/ l* L3 h9 L, o' X+ v9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 |( u" D( b# t0 S: h% i+ p* a
3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。tvb now,tvbnow,bttvb' U' P6 W: [; {9 j
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。" t1 _* p8 h* n, f2 a* o
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啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。
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