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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料
) K8 _. L9 H, P( ^5.39.217.77:8898士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許! E1 k" t& Z- p* w( |

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7 a/ \, Z1 h5 r+ u. n做法
& N8 f: `* M  q0 y/ f3 c9 P公仔箱論壇1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。
1 A' g' S* h9 n5 x5.39.217.77:88980 |' t' R$ K3 H+ y9 J
2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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, H/ r) g/ H( G- O; g4 M# O3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m; G# g/ |, V3 h( _. h

0 e. w- p: t$ d7 P4 N7 n公仔箱論壇4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。公仔箱論壇+ P  p6 l/ w1 t4 C0 t  ?# B

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啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y7 C; P+ M- X/ k4 k
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