材料
5 s0 d* k. g# T! P7 L3 O1 G" [tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許
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5 a& T: s& t* G: b- B( H9 F2 J2 @5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s! ~1 z+ I$ X& i% T$ k5 d
1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。, S1 ~% q, O9 L/ p7 q$ @/ U6 D2 Z
1 q# {; X$ K7 r/ J! ptvb now,tvbnow,bttvb2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。tvb now,tvbnow,bttvb* v' ?5 m* l" F+ U
, m! ?' f( ~ \$ A ]tvb now,tvbnow,bttvb3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。
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9 E( s" p$ u# o8 o1 U; L4 k' ctvb now,tvbnow,bttvb4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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! i$ [' }" r2 n. j1 {* c5.39.217.77:8898貼士公仔箱論壇9 T+ A0 \5 w9 I' E
啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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