材料tvb now,tvbnow,bttvb# f: g2 ^8 ?0 ]5 p# |
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
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做法
7 V% c& x; F d1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
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2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s! J7 [ D; [! E
9 i+ w# n$ v3 [4 g& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。
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3 `$ h! Q) e( ], c9 G5.39.217.77:88984.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。
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- h) y: V+ L3 C) I. R! n公仔箱論壇5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。5.39.217.77:8898" D5 {4 O3 t/ ~1 e) X
; o) B7 u- K3 f- A, L公仔箱論壇5.39.217.77:88986 r$ L8 h! W5 Q x: t! E( a
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每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。) V+ X2 H- A" e$ I. U
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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