材料
- ?4 T% c9 a3 M' j y3 ~4 N- g/ D! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
* B7 z2 u5 `- |公仔箱論壇
- M8 G0 i: U3 B0 l, k$ T, _. V公仔箱論壇- P) ~. ^' X8 G# v' `/ g6 b6 p
做法5.39.217.77:8898! w0 A$ {8 }1 `6 r
1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
2 A# O5 w; K U* d# }" Stvb now,tvbnow,bttvb
: X6 B8 L# c7 ]: z+ A2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% G3 }4 E6 {- _- Y8 B, R
tvb now,tvbnow,bttvb) d) e v6 S& ~' q2 p, J8 E+ g
3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。5.39.217.77:8898 ^, d4 Q$ x3 Y! y- I
tvb now,tvbnow,bttvb- j; g3 P" |0 e# U
4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。
( [1 U4 H, k: Q( p7 a9 h& b公仔箱論壇5.39.217.77:8898" Z$ k* B2 h( w
5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。
& L3 z3 ^* e1 L( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d( z2 R; m4 N" d" { M公仔箱論壇; s: }/ x5 P' N. i3 o
貼士1 q' D/ e1 c" k% ^: e3 J5 F% w
每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。
' T$ O% ~* }1 u- ?8 v/ L公仔箱論壇 |
發表於 2011-8-16 06:14 AM
| 