材料
0 o: l0 Q$ \; i, x9 W/ @) H5.39.217.77:8898班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
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* p* |. w/ F7 |5 E$ ?0 I8 [tvb now,tvbnow,bttvb做法; ?% I" R, z I7 B. H
1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
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9 k* e: v# y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。5.39.217.77:8898* t0 h2 ]) F) b: B# _( g
+ f9 A& c0 k; o' X. P) V; A* k公仔箱論壇3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。
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4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。
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+ L( b% h8 k2 B; R$ R% P4 ~- q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。
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1 _. j/ p0 M+ c1 o6 Ntvb now,tvbnow,bttvb貼士
. q5 {9 u1 h( M每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb, ~3 ?* _& B* v/ ^+ g! ~
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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