材料
$ w4 w, O9 W, \班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片公仔箱論壇% V; e; P7 [0 @: _8 h6 ?
" V3 T" }( {2 N- o5 }tvb now,tvbnow,bttvb
, H2 {1 k1 a4 j$ [tvb now,tvbnow,bttvb做法
) [" E4 `7 ~+ A# \0 o) L3 q( n6 J8 B公仔箱論壇1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
& V2 Q0 `& m! G9 i5 d$ e X. w) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" s @4 W6 g& ^( c: o- q% T
2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。
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3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。& D- y! J8 I9 u4 \' r
. C' r5 O2 W6 S' jtvb now,tvbnow,bttvb4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。
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2 c+ P/ \0 X! S0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。1 c8 N0 v) m5 j3 E
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每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。7 `, Q" c# A$ t% ?8 Q
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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