材料) B# v+ {% b& \/ m; u+ D
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克0 w+ L- r: m9 E$ s* b
/ {* \9 ~+ K2 l/ O4 k- htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W; B6 z; Q, W# S2 v0 ?3 |; j
做法
. {& _ w: D6 k$ N5.39.217.77:88981.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。公仔箱論壇) s! u0 \. l+ j5 i* M
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2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
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3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。" r3 t8 M# d( }1 t% j
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% Q+ E( ], I- D4 g- B* M; e4 l3 Jtvb now,tvbnow,bttvb攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb/ u0 k% T& C5 D$ ]0 n, E# y7 h
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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