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7 X2 k- [) D5 h% ?7 B' S$ ^4 x5.39.217.77:8898 Jack Lee表示,娘惹菜的最大特色就在於香料的使用,舉凡藍薑、黃薑、香茅、洋蔥、椰漿、咖哩、檸檬葉、亞參果實及各式辣椒等,都是提味功臣,再搭配大廚的好手藝,讓Chilli Padi從1997年起,連連榮獲新加坡各類美食評選獎項。細細品味娘惹料理之際,在Chilli Padi也可買到老闆特製的各式調味香料,如咖哩粉、海鮮咖哩粉、肉類咖哩粉、大小辣椒等,甚至連花籃餅都成包出售,喜歡南洋酸辣口味的人,如果覺得意猶未盡,建議買回家試試。( R" {+ g+ `9 H! }
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% o" i) u) L3 `0 U$ |9 a3 e/ }+ r開放時間: 午餐11:00-14:30,晚餐17:30-22:00 5.39.217.77:8898' F7 j7 Q8 R9 R% x' m" r! J
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