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[甜品] 乾果朱古力布朗尼

材料純* e# d& F# l! T! A0 f
黑朱古力(切塊)/牛油(切塊)/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁(切碎) 25克、鹽少許- F3 K  B/ e8 C7 W. G/ l

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1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中,以細火煮溶,其間不時攪拌,放凉備用。
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2.蛋拂勻,加糖和鹽拌勻,下朱古力混合物、自發粉和核桃碎,拌勻成麪糊。, ~: G, E; L3 W; ]
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3.蛋糕盤鋪上焗盤紙,倒入麪糊,抹平。公仔箱論壇7 I, j2 J; P/ c5 ~8 |( Z- g: k

; S7 `% @9 b* n& F4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中,計時器設定為 18分鐘,冷卻後切塊即可上碟。
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貼士
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