材料純5.39.217.77:88987 F" s/ R- V, z8 z, j- {
黑朱古力（切塊）/牛油（切塊）/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁（切碎） 25克、鹽少許
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做法: ^2 K' B% Y( v+ n, h0 E
1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中，以細火煮溶，其間不時攪拌，放凉備用。: K* @3 L( Y9 E( \4 S; d) B& p
8 H$ L' a7 n: U: v' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋拂勻，加糖和鹽拌勻，下朱古力混合物、自發粉和核桃碎，拌勻成麪糊。
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3.蛋糕盤鋪上焗盤紙，倒入麪糊，抹平。
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4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中，計時器設定為 18分鐘，冷卻後切塊即可上碟。
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0 D# |9 o* b! y2 q4 b* P: n& Q& Z公仔箱論壇做布朗尼時，可用 6吋直徑的蛋糕盤，效果會更加好！ tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ }. |) H+ G# z) E; r8 F/ ^: l
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發表於 2011-8-15 06:15 AM
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